Westend61 / Getty Images
-
Badem sütü
Mavi elmas
Badem sütü, pişirme ve pişirmenin her alanında süt için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca tahıl veya sabah kahvenizde tatmin edici bir seçimdir. Kremsi, hafif tatlı ve E vitamini ve diğer gerekli besin maddeleri bakımından yüksektir. Badem sütü neredeyse her zaman diğer soğutulmamış kutulu içeceklerde bulunur. Bu sütten arındırılmış süt alternatifleri genellikle soya içermez, ancak neredeyse her zaman soya lesitini içerirler. Blue Diamond'ın Badem Esintisi, diğerleri de lezzetli olsa da, özellikle Orijinal Şekersiz çeşit, iyi bir seçimdir.
-
Hindistan Cevizi Sütü İçecekleri
sodeliciousdairyfree.com
Soya içermeyen, glutensiz ve süt ürünleri içermeyen hindistancevizi bazlı ürünler, hassasiyeti olan insanları tatmin etmek için bakkal raflarına gittikçe daha fazla yol açıyor. Turtle Mountain So Delicious Hindistan Cevizi Sütünün doğru bir adı vardır - lezzetli, zengin ve kremsidir. Yemek pişirmek ve pişirmek için mükemmeldir ve doğrudan camdan içmek istediğinizde iyi bir seçimdir. Turtle Mountain ayrıca lezzetli süt içermeyen dondurmalar yapar.
-
Ev yapımı Badem Sütü
ahaddini_maretty / Getty Images
Mağazadan satın alınan badem sütü çeşitlerini sevseniz bile, çiğ süt içermeyen ve soya içermeyen malzemelerle ev yapımı badem sütü yapmak kolaydır. Keçiboynuzu tozu, akçaağaç şurubu, Medjool tarihleri veya diğer tatlarla süsleyebilirsiniz.
-
Pirinç sütü
dreamplantbased.com
Pirinç sütü genellikle fındık sütü veya soya sütünden daha kıvamlıdır ve tahıl veya kahve ile kullanım için mükemmel olan daha hafif, daha tatlı bir tada sahiptir. Pirinç sütü pişirme tariflerinde iyi çalışırken, süt içermeyen sos tariflerinde kullanmak için genellikle agar gevreği, yumurta, un veya ksantan sakızı gibi bir çeşit bağlayıcı veya stabilize edici madde gerektirir.
-
Soya sütü
silk.com
Soya sütü, hindistancevizi sütünün yanındaki en zengin süt dışı süt alternatiflerinden biridir. Yağ, lif ve protein nedeniyle yoğunluğa sahiptir, ancak hala kolesterol ve doymuş yağ içermez. Soya sütünü pişirme, pişirme, içecek veya aşırı tahıl için kullanabilirsiniz. Sütü içermeyen sosların hazırlanmasında da kullanabilirsiniz, çünkü daha yüksek sıcaklıklarda daha kararlı kalır.
