Otlu Kahverengi Pirinç. Mia / Katie Workman / themom100.com
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 355 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 50 gram | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 355 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 20 |
| Doymuş Yağ 2g | % 11 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 9mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 50g | % 18 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 60mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Burada önerilenler yerine hemen hemen istediğiniz bitkileri kullanabilirsiniz, bu da bunu başka bir tariften kalan yarım demet bir şey kullanmanın harika bir yolu yapar. Biberiye gibi bazı otlar daha güçlüdür, bu nedenle gittiğinizde tattığınızdan emin olun ve her zaman daha fazlasını ekleyebileceğinizi unutmayın. Bu taze yeşil bitkileri gerçekten vurgulayan bu tabakta kuru otlar iyi çalışmaz.
Ayrıca pirinç yerine diğer pirinçlerden kinoaya kadar başka tahıllar da kullanabilirsiniz. Ve kırmızı soğanı çıkarabilir ve başka bir soğan veya soğan, soğan, hatta sarımsak kullanabilirsiniz - yine sarımsakla çok daha küçük bir miktar kullanmak istersiniz. Kısacası, bu, kendi tahıl-tahıl yan yeniliklerinizi yapmanıza ilham vermek için bir atlama noktası tarifi. Aslında tüm bu şeyleri, bazı siyah gözlü bezelye için yaptığım bir pansumanı kullanmak için buldum!
malzemeler
- ¼ bardak sızma zeytinyağı
- ¼ fincan kıyılmış kırmızı soğan
- ¼ fincan taze maydanoz yaprağı, doğranmış
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
- 2 fincan pişmiş pirinç, sıcak veya oda sıcaklığında
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir mutfak robotunda, zeytinyağı, soğan, maydanoz, fesleğen, tuz ve karabiber ve nabzı birleştirilene kadar birleştirin (bunu elle de yapabilirsiniz, her şeyi istediğiniz kadar ince kıyın ve hepsini bir arada karıştırın. kase).
Pirinci orta büyüklükte bir kaba koyun ve ot sosu ekleyin. İyice karıştırın ve ılık veya oda sıcaklığında servis yapın.
Kahverengi Pirinçli Kepçe Nedir?
Bu tam tahıllı pirinç harika bir şekilde lezzetli bir tada ve doyurucu, çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Tam tahıllı kahverengi pirinç, dış kepek tabakasını (gövdesi çıkarılmış olsa da), lif ve mikro besinleri bozulmadan korur, bu da onu yağda düşük, lif bakımından yüksek ve beyaz pirince daha besleyici bir tam tahıl alternatifi haline getirir. Kahverengi pirinç bir tam tahıldır ve magnezyum, fosfor, selenyum, tiamin, niasin, B6 vitamini ve mükemmel bir manganez kaynağı bakımından zengindir.
Kahverengi pirinci beyaz pirinci kullandığınız gibi kullanabilirsiniz, sadece daha uzun pişirme süresine sahip olduğunu bilin, bu nedenle buna göre ayarlayın. Pilavlarda, çorbalarda, tavada kızartılmış pirinç yemeklerinde ve tabii ki köriler, biberler, fasulye yemekleri, güveçler ve benzeri için bir temel olarak kahverengi pirinç deneyin. Pişmiş kahverengi pirinç, tahıl salatalarında da kullanılabilir ve vejetaryen yemeklerinde, ne zaman burger, köfte veya köfte yığmak istediğinizi düşünmek için harika bir malzemedir.
Uzun taneli ve kısa taneli kahverengi pirinç çeşitleri mevcuttur ve beyaz uzun ve kısa taneli benzerleriyle tekrar kullanılabilir.
Çocukların Yapabilecekleri
Küçük çocuklar bile bitki yapraklarını saplarından çıkarabilir, bu da en genç sous-şefler için harika bir mutfak işi.
Tarif Etiketleri:
- pirinç
- garnitür
- Amerikan
- okula dönüş
