George Wesley & Bonita Dannells / Flickr
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 1 pasta (8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 359 | Kalori |
| 20g | Şişman |
| 45g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 turta (8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 359 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 20g | % 26 |
| Doymuş Yağ 8g | % 41 |
| Kolesterol 19mg | % 6 |
| Sodyum 220mg | % 10 |
| Toplam Karbonhidrat 45g | % 17 |
| Diyet Lifi 4g | % 15 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 49mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Elmalı turtadan daha fazla Amerikalı ve dördüncü Temmuz için ızgara yapmaktan başka bir şey yok. İkisini aklınıza gelebilecek en Amerikalı şeyle birleştirin - ızgara elmalı turta! Etsiz arkadaşlarınızı bir Amerikan barbeküsünde gerçekten şaşırtmak istiyorsanız, bu tarifi deneyin. Evet, barbekünüzde ev yapımı bir elmalı turta pişirebilirsiniz!
Doğum günün kutlu olsun, Amerika!
malzemeler
- 2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı. un (bölünmüş)
- Sıkıştırma tuzu
- 1/2 su bardağı kısalma (soğutulmuş)
- 5 yemek kaşığı. buzlu su (veya gerekirse daha fazlası)
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı. Tarçın
- 1/8 çay kaşığı. karanfiller
- 8 su bardağı elma (dilimlenmiş, yaklaşık 6 büyük elma)
- 2 yemek kaşığı. limon suyu
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı tereyağı (soğuk)
- İsteğe bağlı: vanilyalı dondurma
- İsteğe bağlı: ekstra keskin kaşar peyniri
Adımlar
Malzemeleri topla.
1 1/2 su bardağı un ve tuzu birleştirin. Kısalma ekleyin ve kaba ve ufalanana kadar bir pasta blenderi ile un ve tuzu kesin.
Bir top içinde hamur oluşana kadar buzlu su ile karıştırın. Hamuru plastik sargıya sarın ve 20 dakika soğutun.
Hamuru bir daireye yuvarlayın ve bir pasta tabağına yerleştirin.
400 F'de dolaylı pişirme için kömür veya gaz ızgarasını önceden ısıtın.
Küçük bir kapta toz şeker, 2 yemek kaşığı un, hindistan cevizi, tarçın ve karanfilleri birleştirin.
Ayrı büyük bir kapta, elma dilimlerini limon suyu ile fırlatın (elmanın kahverengileşmesini önlemek için). Sonra elmaya şeker / un / baharat karışımını ekleyin ve elma dilimlerini baharat karışımı ile kaplamak için fırlatın.
Orta bir kapta, kalan 1/2 bardak unu kahverengi şekerle birleştirin. Tereyağı parçalarını ekleyin ve karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar bir pasta karıştırıcı ile kesin. Elmaları eşit olarak serpin.
Pastayı bir kurabiye kağıdına yerleştirin ve elmalar yumuşayana ve yaklaşık 50 ila 60 dakika kabarcıklı hale gelene kadar dolaylı ısıda pişirin. Turtayı çıkarın ve servis yapmadan önce en az 10 dakika soğumasını bekleyin.
Bol miktarda dondurma ve ekstra keskin Cheddar peyniri dilimleri ile servis yapın.
Zevk almak!
İpucu
- Vegan olmak için bu ızgara pasta tarifine mi ihtiyacınız var? Hayvan bazlı olmayan bir kısaltma kullanın ve sadece tereyağı yerine vegan margarin kullanın.
Tarif Etiketleri:
- elma
- tatlı
- Amerikan
- piknik
