Chiles rellenos peynirli güveç

Fotoğraf: Diana Rattray

• Toplam: 60 dakika
• Hazırlık: 10 dakika
• Aşçı: 50 dakika
• Verim: 6-8 porsiyon

4 derecelendirme Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
400	Kalori
29 g	Şişman
10g	karbonhidrat
25 g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6-8 kişilik
Sunum başına miktar
Kalori	400
% Günlük değer*
Toplam Yağ 29g	% 37
Doymuş Yağ 16g	% 79
Kolesterol 230mg	% 77
Sodyum 594mg	% 26
Toplam Karbonhidrat 10g	% 4
Diyet Lifi 1g	% 3
Protein 25g
Kalsiyum 619mg	% 48
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Şili rellenos güveç, gece boyunca veya yaklaşık 8 ila 10 saat boyunca hazırlanır ve soğutulur. Bu hafif yeşil şili biber, yumurta ve peynir ile yapılmış basit ve lezzetli bir brunch veya ana yemek güveç.

Daha fazla ısı ve baharat için rendelenmiş bir Meksika peynir karışımı veya taco karışımı kullanın.

malzemeler

• 6 dilim beyaz ekmek
• 1 1/2 su bardağı (6 ons) rendelenmiş keskin Çedar peyniri
• 1 1/2 su bardağı (6 ons) rendelenmiş Monterey Jack peyniri
• 2 kutu (her biri 4 ons) doğranmış yeşil şili, süzülmüş
• 6 yumurta, dövülmüş
• 2 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş bütün kekik
• 1/2 çay kaşığı biber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı kuru hardal

Adımlar

Ekmeği hafifçe tereyağlı 9 x 13 x 2 inç pişirme kabına yerleştirin.

Çedar ve Monterey Jack peynirlerini ekmeğin üzerine serpin; üst yeşil chiles ile.

Bir kasede yumurtaları ve kalan malzemeleri çırpın; peynir üzerine dökün.

Güveç örtün ve 8 ila 10 saat soğutun.

Buzdolabından çıkarın; 30 dakika bekletin.

Fırını 325 F'ye ısıtın.

Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Hemen servis yapın. Pişirme sırasında güveç şişirilir ve soğurken yerleşir.

Salsa, ekşi krema veya guacamole ile servis yapın.

Yaklaşık 6 ila 8 porsiyon yapar.

Tarif Etiketleri:

• çedar
• kahvaltı
• Meksikalı
• okula dönüş

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!