Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 605 | Kalori |
| 33g | Şişman |
| 75g | karbonhidrat |
| 13g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 605 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 33g | % 43 |
| Doymuş Yağ 19g | % 93 |
| Kolesterol 83mg | % 28 |
| Sodyum 676mg | % 29 |
| Toplam Karbonhidrat 75g | % 27 |
| Diyet Lifi 8g | % 27 |
| Protein 13g | |
| Kalsiyum 98mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli, tatlı krem tarzı mısır, ailenizin tekrar tekrar isteyeceği bir reçetedir. Bu, günlük bir yemekle birlikte servis etmek veya güveçlere eklemek veya etkilemek istediğinizde harika bir garnitür ve hazırlamak çok kolaydır.
Yerel çiftçi pazarından mısır veya daha da iyisi, arka bahçenizden süper tatlı olacak. En taze mısır kulaklarını alamasanız bile, bu yemek hayal kırıklığına uğramayacak.
malzemeler
- 6 kulak mısır, kabuk ve ipek kaldırıldı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı su
- 2 çay kaşığı un
Adımlar
Keskin bir bıçak kullanarak ucu mısırdan kesin. Büyük bir tabağa veya balmumu kağıdına yerleştirin, yüzü aşağı doğru kesin ve çekirdekleri koçandan bıçağınızla açtıktan sonra koçandan kesin. Bıçağın donuk tarafı ile, ekstra meyve suları elde etmek için koçanı kazıyın. Geri kalan koçanlarla tekrarlayın.
Mısır ve meyve sularını krema, tuz, karabiber ve şekerle birleştirin.
Orta-düşük ateşte orta tavada veya sote tavasında tereyağını eritin. Mısır ekleyin ve ısıyı düşük seviyeye düşürün. Sık sık karıştırarak 15 ila 20 dakika pişirin.
Soğuk suyu iyice karışana kadar unla birleştirin. Mısır karışımına karıştırın ve kalınlaşana ve kabarcıklı olana kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edin.
Beğendiğiniz Diğer Tarifler
Meksika usulü mısır
Mısır Relish
Mısır ve kaşar güveç
Tarif Etiketleri:
- Sebze tarafı
- krem tarzı mısır
- garnitür
- güney
