Cookshack Inc.
Hem harika bir sigara içicisi hem de güçlü bir ızgara olan pelet fırını üretmeye mi çalışıyorsunuz? Gerçek şu ki, peletlerin kontrollü bir şekilde yakılması, yüksek ızgara sıcaklıkları üretmek için en iyi yöntem değildir. Çoğu pelet ızgarası 500 F'de en üstte bulunurken, en sıcak üniteler 600 derece F'ye çarpabilir. Bu pelet ocak, gerçekte, geniş bir sigara içme alanına sahip bir kombinasyon ızgarası ve küçük ama güçlü bir doğrudan ızgara alanıdır. Kaliteli inşaat ile makul fiyatlı, bu kesinlikle bakmak için bir pelet ızgara.
Artıları
-
Yüksek sıcaklıkta doğrudan ızgara alanı
-
Hassas sıcaklık kontrolörü
-
Yüksek hazne kapasitesi
Eksileri
-
Küçük doğrudan ızgara alanı
Açıklama
- Toplam 784 inç pişirme alanına sahip 504 inçlik birincil pişirme alanı 180 ila 600 derece F / 82 ila 315 derece C sıcaklık aralığı 36.000 BTU pelet brülörü22 kiloluk kapasiteli hızlı boş tuzak kapılı yandan monte pelet haznesiPaslanmaz çelik çubuk doğrudan pişirme ızgaraları Kontrol paneli Pişirme haznesinin altındaki ısıtma çekmecesiPaslanmaz çelik yapıTek katmanlı kapakÇıkarılabilir tabana monte kül tutucuAmerika Birleşik Devletleri'nde Cookshack, Inc. tarafından üretilmiştir.
Hızlı İnceleme Cookshack PG500 Pelet Izgara tarafından Kılavuzu Gözden Geçirilmesi
Yıllar önce, çok uzun süredir sigara içen Cookshack, barbekü yarışması devresi için peletle çalışan bir sigara içicisi üretmek için Ed "Fast Eddy" Maurin ile ortaklık kurdu. Bu ocak, bu ortaklığın ve yılların çalışmasının sonucudur. Yenilikçi özellik (günümüzde giderek daha fazla çoğaltılan) doğrudan ızgara alanı. Küçük olmasına rağmen, bu alan, doğrudan pelet brülörünün üzerine dökme demir pişirme ızgarası ile iyileştirilen çok yüksek sıcaklıklarda pişirilebilir.
Bununla birlikte, özünde, bu, sigara içen yeteneğine odaklanmak için yapılandırılmış nispeten büyük kapasiteli bir pelet ızgaradır. Büyük bir üst raf vardır ve yüksek pişirme haznesi ve ön açık kapılar, düşük sıcaklıklı barbekü sigara içimi için idealdir. Kontrolör doğru, ancak basittir, bu nedenle gıda sıcaklıklarını izlemek kullanıcıya bağlıdır. Bu bir yana, kapılar sıkıca kapanıyor ve hava akışı mükemmel, bu yüzden insan müdahalesi olmadan saatlerce çalışabilecek güvenilir bir sigara içicisi. Pelet hunisi bile çoğu rakip üründen daha büyüktür ve yaklaşık 1.600 $ 'dan, üst düzey pelet ızgaralarının çoğundan daha ucuzdur.
Sonuç olarak, bunun çok iyi bir pelet ızgarası olduğunu söylemeliyim. Muhtemelen yüksek sıcaklıkta pişirme için başka bir ızgara isterim, çünkü bunu yapamazsınız, çünkü bunun için alan küçüktür. İtibar ve destek forumu Cookshack, bunu neredeyse risksiz bir satın alma haline getiriyor ve daha az pahalı ızgaraların çoğunun yeteneklerde çok daha sınırlı olduğunu göz önünde bulundurarak, iyi bir değerdir.
