Brian Leatart / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 177 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 177 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 16 |
| Doymuş Yağ 1g | % 4 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 83mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 11mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli eski moda ülke kızartmasını doyurucu bir hafta sonu kahvaltısıyla ya da akşam yemeğinde garnitür olarak servis edin.
Bu temel bir tarif, ancak onlara daha fazla renk ve lezzet vermek için yapabileceğiniz birçok ekleme var. Soğan, mantar, yeşil veya kırmızı biber ve otlar sadece birkaç fikirdir. Pastırma, sosis veya jambon onları doyurucu bir garnitür yapar.
malzemeler
- 6 orta boy patates (pişmiş, soğuk)
- 3 ila 4 yemek kaşığı bitkisel yağ veya kısalma
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Patatesleri ısırık boyutunda dilimleyin veya dilimleyin; kenara koymak.
Büyük ve ağır bir tavayı orta ateşte ısıtın. Sıcak tavaya yağ veya katı yağ ekleyin.
Yağ sıcak olduğunda, patatesleri ekleyin. Patatesler bir tarafta altın kahverengi olana kadar karıştırmadan veya çevirmeden pişirin; ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
Patatesleri tuzla serpin ve karabiberle tatlandırın.
Tarif Varyasyonları
- Soğan ile: Yarı saydam olana kadar tavada yaklaşık 1/4 fincan doğranmış soğan sote edin. Patatesleri soğanlara ekleyin ve yukarıdaki talimatları izleyerek pişirmeye devam edin. O'Brien Patates: Pişmiş patatesleri doğrayın ve yaklaşık 3/4 fincan ince doğranmış soğan ve yeşil ve kırmızı biber ile tavaya ekleyin. Patatesler kızarana kadar karıştırıp çevirerek pişirin. Otlar ile: Patatesleri pişirilmeden hemen önce taze doğranmış frenk soğanı ve maydanoz ekleyin.Sadece servis yapmadan önce, patatesleri biraz tatlı kırmızı biber veya düşük sodyum Cajun baharat karışımı ile serpin.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- garnitür
- Amerikan
- okula dönüş
