Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 1 hamburger
CBC'nin soğan kaiser rulolarında zengin ve keskin mavi peynir bira sosu, ızgara kırmızı soğan, hatıra domates, taze fesleğen ve tatlı ve baharatlı bir mayo, bir restoranda sipariş edeceğiniz bir şey gibi görünebilir, ancak hayır! Bu hakkın tadını evinizin rahatlığında çıkarabilirsiniz.
malzemeler
- Bira Peynir Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı bira
- 2 yemek kaşığı mavi peynir
- 2 yemek kaşığı kaşar
- İsteğe bağlı: Bal
- Mavi Peynirli Burger için
- 1 CBC soğan rulosu
- 1/3 kilo çim beslenen kıyma
- 1/2 çay kaşığı ders kaşer tuzu
- 2 yemek kaşığı tatlı n baharatlı mayo (2 yemek kaşığı mayoyu Captain Food'un tatlı ısı baharat karışımı ile karıştırın)
- 2 yemek kaşığı hatıra kiraz domates (doğranmış)
- 3 dilim kırmızı soğan (ızgara)
- Birkaç fesleğen yaprağı
- 1/2 yemek kaşığı mavi peynir bira sosu
Adımlar
Bira Peynir Sosu için
Malzemeleri topla.
Küçük bir tencerede, tereyağı ve un ile bir roux yapın, un pişinceye kadar pişirin ve ardından bira ve çırpma teli ekleyin. Kalınlaştıktan sonra mavi peynir, kaşar peyniri ekleyin ve karıştırın. Çok güçlü ise, biraz bal ekleyin. Tatmak için mevsim.
Mavi Peynirli Burger için
Etli bir köfte oluşturun ve her tarafa tuz serpin. İstediğiniz doniteye ulaşana kadar burger yüksek ateşte ızgara. Bir ızgara yoksa, bunu tamamen bir tereyağı ile bir dökme demir tavada yapabilirsiniz. İşiniz bittiğinde, burgerleri bir kenara koyun.
Bu arada, çörekler tost ve her yarısına biraz mayo smear. Pişmiş burgerleri, sonra mavi peynirli bira sosunu, kırmızı soğanı, domatesleri, fesleğeni ve mayosu da diğer yarısını ekleyin. Hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- akşam yemegi
- Amerikan
- yaz
