Ladin
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 103 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 4g | % 19 |
| Kolesterol 15mg | % 5 |
| Sodyum 244mg | % 11 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 5g | % 19 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 268mg | % 21 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Lezzetli, lezzetli sote ıspanak için anahtar, güveç değil, sote etmektir, bu da çok fazla insanın sote olduklarını düşündüklerinde yaptığını gördüm. Çok yüksek ısıda hızlı bir şekilde pişirin, çok sık karıştırın, böylece çıkan sıvı hemen veya daha az buharlaşır, böylece tava kuru kalır ve ıspanak yaprakları ıslak ısıda değil kuru ısıda pişirilir. Çok fazla ıspanak demeti, narin yaprakların kendi sıvılarında haşlanmasına neden olan düşük sıcaklıklarla harap olmuştur (lezzetli olabilir, ancak sote ıspanakın daha parlak lezzetiyle sonuçlanmaz). Aşağıda ıspanak sote etmenin ne kadar kolay olduğunu görün.
Bu tarif bir tarif kadar bir yöntemdir, bu nedenle miktarları artırın ve istediğiniz gibi baharat ekleyin, her zaman ıspanakları çok sığ bir tabakada tutacak kadar büyük bir tava kullandığınızdan emin olun. Gerekirse gruplar halinde çalışın.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 kilo ıspanak
- 2 yemek kaşığı tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş veya zeytinyağı veya bir kombinasyon)
- Deniz tuzu (tatmak için)
- İsteğe bağlı: taze limon suyu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Ispanakları iyice temizleyin ve hasarlı yaprakları ve kalın sapları atarak çıkarın.
Ladin
Büyük bir tava, sote tava veya tencereyi (buradaki anahtar geniş bir yüzey alanıdır) yüksek ısıda ısıtın. Isındıktan sonra tereyağı ve / veya yağı ekleyin. Hemen erimesi ve / veya ısınması gerekir.
Çabuk ıspanak ekleyin ve ıspanak solana kadar karıştırarak pişirin. Yüksek ısı ve karıştırma, ıspanakın serbest bıraktığı herhangi bir sıvının hızla buharlaşmasına yardımcı olacaktır, bu da her şey söylendiğinde ve yapıldığında ıslak veya sümüklü ıspanaktan kaçınmak istediğiniz şeydir.
Ladin
Ispanağı servis tabağına veya tabaklara aktarın ve tadı için tuz serpin. Sıcak veya sıcak servis yapın. Etrafında taze limon olacak kadar şanslıysanız, limonun fışkırtması kötü bir ek değildir.
Ladin
Yalnız veya en sevdiğiniz ana yemek ile tadını çıkarın!
Tarif Varyasyonları
- Garlicky — Kıyma sarımsak, kıyılmış tavaya ekleyin ve ıspanak eklemeden önce yaklaşık 30 saniye pişirin — Soğancık veya yeşil soğanı doğrayın; Tavaya koyun ve ıspanak eklemeden önce yaklaşık 1 dakika pişirin.Bright — Servis yapmadan önce bir çay kaşığı veya iki balzamik sirke ile karıştırın.Nutty — Servis yapmadan önce bir çorba kaşığı ceviz yağı veya tost susam yağı ile süsleyin.Herbal —Bir çorba kaşığı veya kıyılmış dereotu serpin Cheesy - Masaya getirmeden önce üstüne birkaç yemek kaşığı ufalanmış beyaz veya mavi peynir ekleyin
Tarif Etiketleri:
- ıspanak
- garnitür
- Amerikan
- okula dönüş
