Ladin
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 55 dk
- Verim: 2 somun (24 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
207 | Kalori |
14 g | Şişman |
19 g | karbonhidrat |
3g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 somun (24 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 207 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 14g | % 18 |
Doymuş Yağ 1g | % 7 |
Kolesterol 38mg | % 13 |
Sodyum 184mg | % 8 |
Toplam Karbonhidrat 19g | % 7 |
Diyet Lifi 1g | % 4 |
Protein 3g | |
Kalsiyum 26mg | % 2 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kabak mevsimi geldiğinde, pişirme yapma ve bahçenizin ödülünü kullanma zamanı. Bu kabak ekmek tarifi, rendelenmiş kabak, tarçın, vanilya ve kıyılmış fındık ile nemli ve lezzetli olan hızlı bir ekmek tatlısıdır.
Kabak ekmeği kahvaltı veya brunch için ya da akşamları tatlı bir tedavi olarak lezzetlidir. Zambakı yaldızlamak istiyorsanız biraz tereyağı veya krem peynir ile servis edebilirsiniz.
malzemeler
- 2 ila 3 orta boy kabak
- 3 büyük yumurta
- 1 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 350 F / 180 C / Gaz İşaretine kadar ısıtın 4. İki adet 8 1/2 x 4 1/2-inç somun tavalarını yağlayın ve unlayın.
Ladin
Bir kutu veya Mikroplan rendesi kullanarak elle yıkayın, kurutun ve parçalayın veya bir mutfak robotunun parçalama diskini kullanın.
Ladin
Kabuğu bir ağ süzgecine veya kevgir içine koyun ve fazla sıvıyı çıkarmak için elinizle bastırın veya sıkın. Yaklaşık 2 bardak rendelenmiş kabak almalısınız.
Ladin
Elektrikli bir karıştırıcı içeren bir karıştırma kabında yumurtaları, toz şekeri ve bitkisel yağı birlikte çırpın.
Ladin
Unu, kabartma tozunu, kabartma tozu, tarçın, tuz, vanilya ve cevizleri karıştırın, tüm malzemeler birleştirilene kadar karıştırın.
Ladin
Süzülmüş kabak ekleyin. İyice karıştırın.
Ladin
Hamuru hazırlanan somun tavalarına dökün.
Ladin
Kabak ekmeğini 55 ila 60 dakika veya bir somunun ortasına yerleştirilen ahşap bir seçim, az miktarda kırıntı veya hiç kırıntı olmadan yapışana kadar pişirin.
Ladin
Serin, dilimleyin ve servis yapın!
İpucu
- Dondurmak için, somunu (veya tek tek dilimleri) plastik sargıya sarın, daha sonra folyoya sıkıca sarın. Ekmeği bir dondurucu torbasına koyun ve dört aya kadar dondurun.
Tarif Varyasyonları
- Kıyılmış cevizleri doğranmış ceviz, fındık veya macadamia fıstığı ile değiştirin. Hamuru 1 çorba kaşığı ince rendelenmiş portakal lezzetini ekleyin ve vanilyayı 1 çay kaşığı kadar azaltın. Süzülmüş 8 onsluk ezilmiş ananası meyilliye ekleyin. yağın yarısını elma püresi ile değiştirin (bu yaklaşık beş 10 dakika daha az pişirme süresi). Hamuru 1/2 ila 1 olgun püresi muz ekleyin.Daha az tatlı kabak ekmeği için şekeri 1 1/4 bardağa kadar düşürün.Nemli bir ekmek için rendelenmiş kabakları boşaltın. Tarçın ile birlikte bir tutam hindistan cevizi ekleyin. Bu Limon Kabak Ekmeği tarifi ile bir limon bükmeyi deneyin.
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- Kabaklı Ekmek
- kahvaltı
- Amerikan