Robert Benson / Getty Images
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Basit ve keyifli bir brendi kokteyli olan Fabiola, lezzetli bir deneyim için turuncu ve vermut aksan sunar. Menüde ne olursa olsun, herhangi bir akşam yemeğinden önce tadını çıkarabileceğiniz muhteşem bir aperatif yapar.
Bu tarif, klasik brendi tatlı vermut kokteyline Grand Marnier ekleyerek metropolü başka bir seviyeye taşıyor. Ayrıca kuru vermut gibi görünen ama kesinlikle daha tatlı tarafta olan daha hassas bir tatlı vermut, Cinzano Bianco kullanır. Gerekenden daha fazla tatlılık eklemeden brendi ve Grand Marnier için mükemmel bir eşleştirme. Diğer birçok tatlı vermut, neredeyse çok tiksindirici bir kokteyl oluşturabilir.
malzemeler
- 3/4 ons tatlı vermut (Cinzano Bianco)
- 3/4 ons brendi
- 3/4 ons portakal likörü (Grand Marnier)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, tatlı vermut, brendi ve portakal likörünü dökün.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Bardağınızı soğutmak kesinlikle daha iyi bir kokteyl hazırlayacaktır. Dondurucuda kokteyl bardağını saklamak için odanız yoksa (bunlar uzay domuzudur), hızlı bir soğuk almayı tercih edin. İçeceği karıştırırken birkaç buz küpünü bardağa yerleştirin, sonra süzmeden önce atın. Fabiola için orta menzilli bir üst raf brendi seçin. Kalite, Grand Marnier ve Cinzano Bianco ile eşleşmelidir. Basit bir turuncu bükülme, bu içeceği giydirecek güzel bir garnitür yapar. Jantın üzerine koymadan önce, güzel bir aksan için kabuğun yağlarını kokteyle ifade etmek için büküme hafifçe sıkın.
Tarif Varyasyonları
- Cinzano Bianco'yu bulamıyorsanız, bu kokteyli kuru vermut ile deneyin. Portakal likörünün bu varyasyonu nefis bir şekilde tatlandırdığını göreceksiniz.Bu da diğer gerçek meyve markaları için mükemmel bir seçenektir. Standart brendi üzümden yapılır, ancak elma, kayısı ve kiraz gibi diğer meyveler de mevcuttur ve Fabiola'ya güzel, meyveli bir bükülme koyacaktır. İçeceğin dengesini korumanın hilesi, tatlandırılmamış bir eau de vie, brendi kullanmaktır; üzüm olmayan aromalı brendi birçoğu şeker içerir, teknik olarak onları likörler yapar. Etiketleri okuyun ve akıllıca seçin.Grand Marnier'in brendi bir tabanı var, bu yüzden bu kokteyl için doğal bir seçim. Değerli bir yedek İtalyan Gran Gala'sudur. Bunu başka bir portakal likörü ile değiştirecekseniz, kaliteyi aklınızda bulundurun.
Fabiola Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Sadece likör, martini tarzı içeceklerin çoğu gibi, Fabiola da güçlü bir kokteyl. Önerilen markalarla yapıldığında (Grand Marnier'in 80 kanıtta brendi ile aynı güçte olduğunu unutmayın), yüzde 26'ya kadar ABV'yi (52 kanıt) karıştırır. Bu, üç onsluk bir içeceğin zar zor olmasının bir nedeni.
Tarif Etiketleri:
- Brendi
- brendi martini
- Amerikan
- Parti
