Izgara Salsa. Hakkında BBQ, Inc.
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: Yaklaşık 4 bardak yapar
Hiçbir mağaza satın salsa taze ev yapımı salsa ile rekabet edemez. Bu salsa için malzemeler harika bir lezzet eklemek ve gerçekten harika bir salsa yapmak için ızgarada pişirilir.
malzemeler
- 8 orta boy, sıkı domates, yarım ve sap kaldırıldı
- 1 büyük soğan, derili ve yarıya
- 2 jalapeno biberi
- 3 Anaheim biberi
- 2 yemek kaşığı / 30 mL zeytinyağı
- büyük bir kireç suyu
- 2 yemek kaşığı / 30 mL taze kişniş, doğranmış
- 1/4 çay kaşığı / 1.25 mL tuz
- 1/4 çay kaşığı / 1.25 karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Büyük bir yeniden kapatılabilir torbada zeytinyağı, tuz ve karabiberi birleştirin. Soğan ve domates ekleyin. Yavaşça katlayın.
Soğanları yerleştirin, orta ateşte önceden ısıtılmış bir ızgarada yan tarafı kesin. Kızarana kadar ızgara yapın.
Domates ekleyin. Domates, cilt kolayca çıkarılana kadar ızgaralayın.
Domates ve soğanları ızgaradan çıkarın.
Kalan malzemeleri ince doğrayın ve ekleyin.
Soğuyana kadar soğutun.
İpucu
Salsa, buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar taze kalacaktır.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- ızgara salsa
- meze
- tex-mex
