Erin Slonaker / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 214 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 49g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 214 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 0g | % 2 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 195mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 49g | % 18 |
| Diyet Lifi 4g | % 14 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 35mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bir kabuk ve bir kafes üstü yapmak için phyllo hamur işi kullanarak ev yapımı bir yaban mersinli turta tarifi, bir pasta yapmanın en fazla zaman alan kısmının - kabuğun zahmetinden kurtarır. Yufka hamur işi kullanmak kusursuz olmasını sağlar ve kabuğun hoş ve pul pul olmasını sağlar - lezzetli yaban mersini dolgusunu göstermek daha iyidir!
Yaban mersini, şeker ve un da dahil olmak üzere sadece birkaç basit malzemeden yapılmış, bu basit, kolay, vegan yumurta içermeyen ve süt içermeyen bir tarif. Yumurta yerine ihtiyaç yoktur! Limon ile de yapılabilir. Tabii ki, bu şahane bir tatlı için yapabileceğiniz birçok vegan turtadan sadece bir tanesi.
Bu ev yapımı yaban mersinli turta tarifi Yaban Yaban Mersini'nin izniyle.
malzemeler
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı un (çok amaçlı)
- 5-6 yaprak phyllo pasta
- 3/4 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tarçın
- 6 su bardağı taze yaban mersini
- 1 1/2 yemek kaşığı taze limon suyu
Adımlar
Kabuğu Hazırlamak
İlk olarak, 9 inç pasta tepsisini yapışmaz sprey ile hafifçe kaplayın.
Küçük bir kapta 2 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı un birleştirin ve bir kenara koyun.
Tüm phyllo yapraklarını bir araya getirin (4 veya 5, bir tanesi kafes üst kabuğu için saklayın) ve sonra çapraz olarak ikiye bölün. Kullanıma hazır olana kadar kağıtları hafif nemli bir bezle örtün.
Bir phyllo tabakası alın ve pasta tepsisine katmanlayın. Bitkisel yağ spreyi ile hafifçe kaplayın ve üzerine yaklaşık 1/2 çay kaşığı şeker karışımı serpin. Tüm turta tava kenarı kaplanana kadar 1 ”aralıklarla saat yönünde kalan kalan tabakalarla tekrarlayın. Fazla phyllo'yu mutfak makası ile kesin.
Dolguyu Hazırlamak İçin
Büyük bir tencerede şeker, mısır nişastası ve tarçını birleştirin ve iyice karıştırın.
Taze yaban mersini ekleyin ve limon suyu serpin. Birleştirmek için hafifçe sıkın.
Pişirin ve karışım kaynana kadar orta ateşte hafifçe karıştırın. 2 dakika daha pişirin ve karıştırın.
Isıdan çıkarın ve hazırlanmış fillo kabuğuna aktarın.
Üst Kafes Kabuğunu Hazırlamak
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
Phyllo tabakasını çapraz olarak ikiye kesin. Her yarım tabakayı yapışmaz bitkisel yağ spreyi ile hafifçe kaplayın. 2 katmanı istifleyin ve uzunlamasına katlayın, ardından 6 şeride kesin. Şeritleri bükün ve pasta dolgusunun üzerine yerleştirin.
Ev yapımı yaban mersinli turtalarınızı 20 ila 25 dakika veya filo hafifçe kıtır ve altın olana kadar pişirin.
Böğürtlenli turta en iyi taze ama oda sıcaklığında servis edilir, bu yüzden pasta soğumasını bekleyin ama sonra en kısa sürede servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- yaban mersini
- tatlı
- Amerikan
- potluck
