James Baigrie / Görüntü Bankası / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 4 porsiyon (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 639 | Kalori |
| 10g | Şişman |
| 116g | karbonhidrat |
| 18g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 639 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 10g | % 13 |
| Doymuş Yağ 4g | % 22 |
| Kolesterol 238mg | % 79 |
| Sodyum 144mg | % 6 |
| Toplam Karbonhidrat 116g | % 42 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 18g | |
| Kalsiyum 194mg | % 15 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay sütlaç tarifi vanilya, kuru üzüm ve baharatlarla mükemmel bir şekilde lezzetlendirilir. Puding, yumurta ve süt ile zengin ve kremsi yapılan muhallebi benzeri bir tatlıdır.
Puding de çok yönlüdür. Pudinge bir tutam hindistan cevizi ekleyin veya kuru üzümleri kurutulmuş kızılcık veya yaban mersini ile değiştirin. Kıyılmış kayısı veya hurma da ikame edilebilir. İsterseniz pudingi tarçın şekeri ve doğranmış kızarmış cevizler ile doldurun veya taze çırpılmış krema veya çırpılmış tepeyle servis yapın.
malzemeler
- 2 su bardağı pişmiş pirinç
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
- 2 su bardağı süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1/4 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Garnitür: tarçın şekeri
Adımlar
Fırını 180 C / Gaz 4'e 350 F'ye ısıtın. 1 1 / 2- ila 2-quart sığ pişirme kabı yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi püskürtün.
Büyük bir karıştırma kabında pirinci toz şeker, çırpılmış yumurta, süt, vanilya, kuru üzüm ve tarçınla birleştirin. Bir kaşıkla iyice karıştırın.
Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün.
Pudingi önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 ila 35 dakika veya ayarlanana kadar pişirin.
İpucu
Tarçın Şekeri ile Süsleyin: Yaklaşık 1 çorba kaşığı toz şeker ile 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın karıştırın. Her sütlaç porsiyonuna az miktarda serpin.
Tarif Varyasyonları
- Daha zengin bir puding için tam yağlı süt veya kısmen kremalı süt kullanın. Kuru üzümleri kıyılmış hurma, kıyılmış kuru kayısı, kuru kızılcık, kuru yaban mersini veya diğer kuru meyvelerle değiştirin.Pudingi çırpılmış krema veya çırpılmış tost ve kızarmış ceviz ile serpin, tarçın şekeri veya kızarmış hindistancevizi.
Tarif Etiketleri:
- puding
- üzümlü sütlaç
- tatlı
- Amerikan
