Ladin
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Soğut: 2 saat
- Verim: 2 Bardak (6 ila 8 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 35 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 2 Kupa (6-8 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 35 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 43mg | % 2 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 45mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Taze ve lezzetli salsa arıyorsanız, bu tarif mükemmel bir seçimdir. Doğranmış domates, biber, sarımsak ve limon suyunun kombinasyonu klasik bir taze salsa sağlar. Tako, burrito veya tortilla roll-up veya tortilla cips ile parti daldırma olarak servis yapın. Izgara veya pişmiş balık filetosu, ızgara tavuk, biftek ve domuz pirzolası yanında servis etmek çok iyi bir çeşnidir.
Salsa taze domates ve biber ile yapılır ve kişniş ve limon suyu ile mükemmel şekilde baharatlanır. Bazı eklenti fikirleri ve daha fazlası için ipuçlarına ve varyasyonlara bakın. Doğranmış soğan ve sarımsak üzerine kaynar su dökmenin ekstra adımı yeni olabilir ve bazı ev şefleri için şaşırtıcı olabilir. Bu adımı atlamayın! Kaynar su, ısırmayı çiğ soğan ve sarımsaktan çıkarmaya yardımcı olur. Süreç herhangi bir sertliği giderirken, lezzetli lezzetleri ile kalacaksınız.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 3 yemek kaşığı soğan (ince doğranmış)
- 2 küçük diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 büyük olgun domates (soyulmuş, tohumlar çıkarılmış ve doğranmış)
- 2 şili biber (sıcak veya hafif, doğranmış)
- 2 ila 3 yemek kaşığı kişniş (doğranmış)
- 1 1/2 ila 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz (tatmak için)
- Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Bir süzgeç içine doğranmış soğan ve sarımsak koyun; üzerlerine 2 bardak kaynar su dökün ve iyice boşaltın. Suyu atın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı tamamen soğumaya bırakın.
Ladin
Soğan ve sarımsakları doğranmış domates, biber, kişniş ve limon suyu ile birleştirin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
Ladin
Lezzetleri karıştırmak için en az 2 saat buzdolabında bekletin.
Ladin
Meksika tarzı yemeklerle daldırma veya çeşni olarak servis yapın. 5 ila 7 güne kadar soğutulabilir.
Ladin
Zevk almak!
İpuçları
- Salsada sıcak veya hafif şili biber kullanın. Jalapeño biberleri, serrano, New Mexican ve Anaheim iyi seçimlerdir. Biberleri doğrarken dikkatli olun ve kesimin hemen ardından ellerinizi yıkadığınızdan emin olun.Bir spicier salsa istiyorsanız, biber tohumlarının bir kısmını karışımda tutun. daha yumuşak bir salsa tercih ederseniz, tüm biber tohumlarının ve kaburgalarının çıkarıldığından emin olun.Plum domates salsa için mükemmel bir seçimdir. Daha sıkıdırlar ve daha az tohumları vardır ve zar atmak daha kolaydır. Bu salsayı buzdolabında birkaç gün saklarsanız, domatesler meyve sularını serbest bırakmaya devam eder. Çok fazla sıvı içermesini önlemek için servis yapmadan önce salsayı boşaltın.
Tarif Varyasyonları
- Kişniş hayranı değilseniz, atlayın veya taze maydanoz ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- Salsa
- meze
- Meksikalı
