Kolay Taze Nektarin veya Şeftali Pastası. Diana Rattray
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 12 ila 16 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 368 | Kalori |
| 36g | Şişman |
| 9g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12-16 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 368 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 36g | % 46 |
| Doymuş Yağ 17g | % 87 |
| Kolesterol 126mg | % 42 |
| Sodyum 27mg | % 1 |
| Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 31mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu nektarin pastası taze nektarin ve şeftali nektarı ile yapılır. Taze veya dondurulmuş ince doğranmış şeftali yerine geçmekten çekinmeyin.
Bu kek bir Bundt kek tavasında pişirilir, ancak tek parçalı bir tüp kek tavası değiştirilebilir. Bir kek karışımı hazırlamak ve pişirmek için çok kolay bir kek yapar.
Ayrıca bakınız
Şeftali Sade Kek
malzemeler
- 5 ila 6 nektarin, soyulmuş, çekirdeksiz, ince doğranmış, yaklaşık 2 1/2 ila 3 bardak ince doğranmış
- 3/4 su bardağı şeftali nektarı veya kayısı nektarı
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
- 4 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 kutu (18.25 ons) sarı, tereyağı, tereyağı cevizli veya vanilyalı kek karışımı
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
Adımlar
Fırını 325 F'ye ısıtın.
12 fincan Bundt kek tavasını bolca yağlayın ve unlayın. Tüm kuytuları ve çatlakları aldığınızdan emin olun. Veya tek parçalı tüplü kek tavası kullanın.
Elektrikli bir karıştırıcı ile bir karıştırma kabında, bitkisel yağ ve şeftali nektarı ile yumurtaları iyice karışana kadar çırpın. Öğütülmüş tarçın ve kek karışımını ekleyin ve karıştırılana kadar düşük hızda çırpın. Mikser hızını yüksek seviyeye yükseltin ve 2 dakika boyunca atmaya devam edin.
İnce doğranmış nektarinleri (veya şeftali) ve doğranmış cevizleri katlayın.
Hamuru hazırlanan tavaya kaşıklayın ve 55 ila 60 dakika kadar veya bir parmakla hafifçe dokunduğunda kek geri yayılana kadar pişirin. Kekin içine yerleştirilen bir kürdan veya şiş, kek yapıldığında temiz çıkmalıdır.
Bir rafta 15 dakika soğutun; tamamen soğuması için rafın üzerine çevirin ve ardından bir servis tabağına taşıyın.
Tarif Etiketleri:
- şeftali
- Şeftalili Kek
- tatlı
- güney
