Diana Rattray
- Toplam: 6 saat 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 6 saat
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 723 | Kalori |
| 41g | Şişman |
| 33g | karbonhidrat |
| 52g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 723 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 41g | % 53 |
| Doymuş Yağ 17g | % 84 |
| Kolesterol 191mg | % 64 |
| Sodyum 475mg | % 21 |
| Toplam Karbonhidrat 33g | % 12 |
| Diyet Lifi 5g | % 17 |
| Protein 52g | |
| Kalsiyum 108mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay güveç potu tavuk ve pilav tarifi, yavaş pişiricide hazırlanmak ve pişirmek için harika bir günlük aile yemeği yapar.
Tarifte otlar ile tavuk çorbası krem kullandık ve lezzetli bir sos yaptı. Temizlemeyi kolaylaştırmak için yavaş pişiricide bir pişirme torbası kullanın.
malzemeler
- 2 ila 3 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (yarıya)
- 1 (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası veya kremalı tavuk çorbası
- 1/2 su bardağı su
- 3/4 su bardağı dönüştürülmüş pirinç * (pişmemiş)
- 1 1/2 su bardağı tavuk suyu (pirinci ayrı pişiriyorsanız tavuk suyunu atlayın)
- 1-2 bardak dondurulmuş yeşil fasulye (çözdürülmüş **)
- Taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Kemiksiz tavuk göğsünü yavaş pişiricinin çanak çömlek ekine (veya yavaş pişiricinin çanak çömlek ekine yerleştirilmiş bir pişirme torbası kullanıyorsanız çantaya) yerleştirin.
Bir kapta, mantar kremasını veya tavuk çorbası kremasını iyice birleştirilene kadar 1/2 bardak su ile birlikte çırpın. Karışımı tavuğun üzerine dökün.
Pirinci piliç üzerine serpin ve ardından tavuk suyunu pirincin üzerine dökün.
Çözülmüş yeşil fasulye ile üstte; taze çekilmiş karabiber serpin.
Güveç kabını örtün ve 5 ila 6 saat DÜŞÜK veya tavuk pişene ve pirinç yumuşayana kadar pişirin.
* Dönüştürülmüş pirinç hala kabuktayken kısmen kaynatılmıştır. İşlem nedeniyle, kaynatılmış pirinç daha besleyicidir. Uzun taneli pirinçten pişirmek biraz daha uzun sürer, ancak yavaş ocakta şeklini daha iyi tutar, böylece sağlam bir yığınla sonuçlanmazsınız. Uzun taneli pirinci ayrı ayrı pişirmenizi öneririz çünkü dönüştürülmüş pirinç bile 5 veya 6 saat sonra biraz duygusaldır.
** Yeşil fasulyeleri eritmek için bir kevgir içine koyun ve üzerine birkaç dakika soğuk su verin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Bu tarif, protein ve sebzeyi başkalarıyla değiştirerek ailenizin beğenilerine ve hoşlanmadığı şeylere göre ayarlanabilir.
- Mantar kreması veya tavuk kreması yerine kereviz kreması veya benzer bir çorba kullanın.Süt, ekşi krema ve krema gibi süt ürünleri kullanıyorsanız, uzun, yavaş pişirmeden parçalayın, bu yüzden onları pişirme süresinin son saati. Yeşil fasulye yerine dondurulmuş bezelye veya brokoli kullanın, ancak yemek yapılmadan yaklaşık 1 saat önce ekleyin. Ekstra bir lezzet tabakası için tavuk üzerine jambon dilimleri yerleştirin ve yeşil fasulye üzerine rendelenmiş peynir serpiştirmeyi çekinmeyin. Yoğunlaştırılmış çorba ile birlikte mantarlar eklenebilir.
Tarif Etiketleri:
- yeşil fasulyeler
- antre
- Amerikan
- weeknight
