kajakiki / Getty Images
- Toplam: 28 saat
- Hazırlık: 20 saat
- Aşçı: 8 saat
- Verim: 8 kişilik
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 176 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 176 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 15 |
| Doymuş Yağ 6g | % 32 |
| Kolesterol 31mg | % 10 |
| Sodyum 617mg | % 27 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 2g | % 6 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 93mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu yavaş ocak mantar çorbası, tavuk suyu, ekşi krema ve taze veya konserve mantarlı lezzetli bir ev yapımı versiyonudur.
malzemeler
- 12-16 ons dilimlenmiş mantar veya 3 kutu (her biri 4 ons), süzülmüş
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı soğan, doğranmış
- Tatmak için biber ve tuz
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 su bardağı yarım buçuk veya tam yağlı süt
Adımlar
Malzemeleri topla.
Tavada dilimlenmiş mantarları tereyağında soteleyin; yavaş tencereye yerleştirin.
Tavuk suyu, soğan, tuz ve karabiber ekleyin; iyice karıştırın.
Örtün ve 5 ila 7 saat boyunca DÜŞÜK üzerinde pişirin (2 1/2 ila 3 saat YÜKSEK).
Servis yapmadan yaklaşık 30 dakika önce YÜKSEK'e dönün.
Un ve ekşi krema karıştırın; yarım buçuk veya süt ile yavaş ocak ekleyin.
Biraz kalınlaşana kadar pişirin.
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!
