Cultura / BRETT STEVENS / Yükseltici / Getty Images
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 1 tencere (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 573 | Kalori |
| 28g | Şişman |
| 24 gr | karbonhidrat |
| 58g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 pot (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 573 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 28g | % 36 |
| Doymuş Yağ 11g | % 53 |
| Kolesterol 163mg | % 54 |
| Sodyum 712mg | % 31 |
| Toplam Karbonhidrat 24g | % 9 |
| Diyet Lifi 8g | % 27 |
| Protein 58g | |
| Kalsiyum 103mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu klasik bir Amerikan chili con carne tarifi. Gizli malzemeler, özel pişirme teknikleri veya nadir, hatıra fasulyesi yok. Bu çok kolay biber tarifi, çok fazla et, bazı fasulye ve bir sürü tatmin edici lezzet sunuyor.
malzemeler
- 5 pound öğütülmüş mandren
- 1 büyük soğan (doğranmış)
- 1 yeşil biber (tohumlanmış ve doğranmış)
- 1 kırmızı dolmalık biber (tohumlanmış ve doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 su bardağı toz biber
- 2 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı chipotle
- 2 (15 ons) kutu pinto veya barbunya fasulyesi (süzülmüş)
- 2 (10 ons) kutu domates sosu
- 1 (10 ons) kutu domates salçası
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz (veya tatmak için)
- 2 su bardağı su veya gerekirse
- Cayenne tadı
Adımlar
Malzemeleri topla.
Kıymayı orta-yüksek ateşte büyük bir tencereye koyun. Eti kızarana kadar ufalamak için karıştırırken pişirin.
Gresi boşaltın. Soğan, sarımsak ve biberleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
Malzemelerin geri kalanını koyun ve düşük ateşte, açığa çıkarılmış, ara sıra, 60 dakika veya et yumuşayana kadar karıştırın. İstenilen kalınlığa ayarlamak için pişirme sırasında gerektiğinde daha fazla su ekleyin.
Tuz ve müstehcenlik için tat, sıcak ayarlayın ve servis yapın. Bu biber bazı büyük Amerikan mısır ekmeği ile gitmek için yapılmıştır. Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- akşam yemegi
- tex-mex
- Final karşılaşması
