Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 22 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 6 ila 7 Düzine (72 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 65 | Kalori |
| 3g | Şişman |
| 9g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-7 Düzine (72 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 65 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 3g | % 4 |
| Doymuş Yağ 1g | % 5 |
| Kolesterol 4mg | % 1 |
| Sodyum 62mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 9g | % 3 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 17mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tarçın ve zencefil ve karanfil ile pekmez kurabiye için vintage bir reçetedir. Kolay haddeleme için, hamuru bir silikon mat veya unlanmış bir yüzeye koyun ve hamurun üzerine bir plastik tabaka sarın.
malzemeler
- 1 su bardağı kısalma
- 1 1/4 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 bardak pekmez
- 1/3 su bardağı su (kaynar)
- 1 su bardağı un (daha fazlası, aşağıya bakınız)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çizgi tuzu
- 1 yemek kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 1 çay kaşığı zencefil (öğütülmüş)
- 1 çay kaşığı karanfil (öğütülmüş)
- 4 su bardağı un (gerektiğinde, pürüzsüz bir hamur yapmak için yeterli)
Adımlar
Şekerle krema kısaltılması.
Yumurta, pekmez ve kaynar suda çırpın.
1 su bardağı un, soda ve tuzu karıştırın.
Baharatlar ve kalan 4 bardak un ekleyin veya sert bir hamur yapmak için gerektiği kadar.
İyice karıştırın, bir top veya somun haline getirin ve mumlu kağıda sarın.
8 saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
Ertesi gün, unlanmış yüzeye çıkın ve çerez kesicilerle kesin.
Yağlanmış ve unlanmış fırın tepsilerine yerleştirin.
10 ila 12 dakika boyunca 375 ° C'de pişirin.
Tarif Etiketleri:
- kurabiye
- kurabiye ve şeker
- biz bölgesel
- Noel
