Ladin / Zorica Lakonic
Tatlı, glutensiz bir diyet yapanlar için her zaman bir zorluktur. Şükran bir istisna değildir, özellikle menüde bulunan turta çeşitliliği dikkate alındığında. Hemen hemen her turta glutensiz yapmak için glutensiz bir kabuk kullanabilirsiniz, ancak pişirmeye hazır glutensiz turtalar, peynirli kekler ve kurabiyeler için lezzetli tarifler vardır. Şimdi tatil masasındaki herkes yemeği tatlı bir şeyle bitirebilir.
-
Glutensiz Kabak Pastası
Teri Lee Gruss
Sadece küçük bir değişiklik, bu klasik pasta dolgusunu en sevdiğiniz glutensiz tatlılardan biri haline getirebilir. Yumurta ve buharlaştırılmış süt kremsi bir doku yaratırken, zencefil ve tarçın bu zengin kabak pastaya baharatlı bir lezzet getirir. Kabuk tatlı ve kahverengi pirinç unları, mısır nişastası ve solmayan çiçek unuyla yapılır ve önceden yapılabilir.
-
Bourbon Soslu Glutensiz Ekmek Pudingi
Teri Lee Gruss
Glutensiz ekmek pudingi, glutensiz ekmeğe geçmek kadar kolaydır. Bu tatlıda, burbonla ıslatılmış kuru üzüm ve elmalar, tarçın ile baharatlanmış akçaağaç şurubu ile tatlandırılır, daha sonra krema, şeker ve yumurta ile karıştırılır. Şişirilene ve altın kahverengiye kadar pişirildikten sonra zengin kahverengi şeker-burbon sosu ile süsleyin.
-
Glutensiz Cevizli Turta
Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images
Geleneksel olarak, bu klasik Şükran tatlısı için dolgu doğal olarak glutensizdir, bu nedenle özel bir ikame gerekli değildir. Bununla birlikte, glutensiz bir pasta kabuğuna geçmek zorunda kalacaksınız. Ve süper zengin cevizli turta dolgusu tatlı olsa da, yan tarafa bir çırpılmış krema ile servis vermek dengeyi ekler.
-
Glutensiz New York Cheesecake
Ladin / Zorica Lakonic
Şükran günü pasta hakkında, ama her zaman kremalı cheesecake için de yer var. Bu tarif, renk ve lezzet eklerken zaman kazanmanıza yardımcı olan konserve kirazlı turta dolgusunu kullanır. Kabuk glutensiz graham kraker kırıntılarından yapılır ve dolgunun biraz tatlı pirinç unu vardır. Ekşi krema tepesi bu tart ve tatlı tatlıyı harika bir şekilde tamamlar.
-
Glutensiz Tarçın Sırlı Kabak Kurabiye
Shannon Miller / Getty Images
Tarçın, hindistan cevizi ve balkabağı özünde sonbaharda tatlar birleştirilemez bir kurabiye yapmak için birleşir. Akşam yemeğinden sonra kahve veya çayın tadını çıkarmak için mükemmeldir. Glutensiz çok amaçlı un ve guar sakızı, daha sonra vanilya-tarçın sosu ile sırlanmış bir damla kurabiye yapmak için baharatlar, tereyağı, kahverengi şeker, pekmez ve konserve kabak ile birleştirilir.
-
Glutensiz Elma Tarte Tatin
Westend61 / Getty Images
Her yerde bulunan elmalı turta yerine, Fransız karamelize elmayı baş aşağı tatlı olarak servis etmeyi düşünün. Elmalı tarte Tatin tatlı masanızda çarpıcı görünecek ve aynı zamanda lezzetli bir tadı var. Amaranth unu, badem yemeği ve beyaz pirinç unu gibi tereyağlı tart hamur işi, bu klasik tatlıyı glutensiz bir zevk haline dönüştürür.
-
Glutensiz Meyveli Kek
Dorling Kindersley / Getty Images
Meyveli kekler genellikle Noel ile ilişkilendirilirken, lezzetli bir Şükran günü tatlısı da yaparlar. Bu meyveli kek au naturel tarifi geleneksel şekerlenmiş çeşit yerine kuru meyveler gerektirir ve fındık daha lezzetli bir tatlı yaratmaya yardımcı olur. Hamur, glütensiz çok amaçlı un ve guar sakızı ile yapılır ve çırpılmış yumurta akı kullanılarak kekin daha da eğlenceli hale getirilmesi için hafifletilir.
-
Glutensiz İrlanda Kremalı Çikolatalı Cheesecake
Getty Images / Foodpix
Bu ultra çökmekte olan glutensiz İrlanda kremalı çikolatalı cheesecake tarifi aslında kolay, pişirilmemiş bir tarif. Glutensiz bir diyet olsun ya da olmasın, insanlar kesinlikle lezzetli olduğu için onu yutacaklar. Kabuk, ezilmiş glutensiz çikolatalı sandviç kurabiye ve biraz İrlandalı kremalı likörlü çikolata ve krem peynirden oluşur ve kadife dolgusu için birleştirilir.
-
Glutensiz Pekmez Zencefilli Kurabiye
K. Miller Fotoğrafları / Getty Images
Bu glutensiz pekmez zencefilli kurabiyeler belirgin bir pekmez aromasına sahiptir. Zencefil ve karanfil geleneksel baharatlara katkıda bulunurken, glutensiz un ve guar sakızı bu klasik ikramları herkes için erişilebilir hale getirir. Ev yapımı dondurma sandviçleri yapmak için bir kaşık vanilya ekleyerek bu tatlıyı bir sonraki seviyeye taşıyın.
-
Glutensiz Tereyağlı Elma Parçalamak
Getty Images / Westend61
Tereyağlı elmalı kek için mevsimin son elmasını kullanın. Doldurma elmaları portakal suyu veya elma şarabı ile birleştirir ve tepesinde glutensiz yulaf ve pişirme karışımı kullanılır. Esmer şeker ve tarçın ile herkesin takdir edeceği ağız sulandırıcı bir tatlıdır.
