Ladin
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 272 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 24 gr | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 272 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 62mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 24g | % 9 |
| Diyet Lifi 7g | % 25 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 48mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Cin fizz, viski fizzine çok benzeyen klasik bir karışık içecektir, ana fark kullanılan temel ruhta bulunur. Bu iki içki, yıllar içinde "fizz" adını almış olduğu için yalnız değildir. Hepsi çok ferahlatıcı, karıştırılması kolaydır ve yaptığınız özelleştirmelere bağlı olarak farklı bir kişilik kazanabilir.
Cin fizz, cinin parlamasına izin veren çok hafif, ekşi bir narenciye aromasına sahiptir. Bu nedenle iyi, kaliteli bir cin kullanılması tavsiye edilir. Evdeki en iyi cin olmak zorunda değildir, ancak ucuz bir cin'in istenmeyen notlarını maskelemek için içeceğin çok az olduğunu bilmeniz önemlidir.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 ons cin
- 3/4 ons limon suyu (veya limon suyu)
- 3/4 ons basit şurup
- İsteğe bağlı: 1 yumurta akı
- 2 ons soda suyu (veya doldurmak için yeterli)
- Garnitür: limon kabuğu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Cin, meyve suyu, şeker, şurup ve yumurta akını buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün.
Ladin
Kuvvetlice çalkalayın. Diğer malzemelerle iyice karıştırıldığından emin olmak için yumurta akı kullanılıyorsa normalden daha fazla.
Ladin
Buz küpleri ile soğutulmuş bir highball bardağa süzün.
Ladin
Soda suyu ile doldurun.
Ladin
Bir kirazla süsleyin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Limon ve limon suyu arasındaki seçim kişiseldir. Gerçekten kuru cinlerle kireç (örneğin, Londra kuru cin) ve daha hafif ardıç profiline sahip limon ile birlikte iyi bir şekilde eşleşiyor gibi görünüyor.Genel yumurta genellikle bir cin fizzinde kullanılır ve bazı varyasyonlar kullanılan yumurtanın bölümünü değiştirir. İsteğe bağlı olmasına rağmen, bir yumurta akı cin fizz (bazen gümüş fizz olarak adlandırılır) onsuz yapılandan biraz daha ilginçtir (bu da içeceği, aslında bir cin rickey yapar) çünkü içeceğe tatlı bir köpük üst verir.. Bunu bir yumurta ile deneyin ve ne düşündüğünüzü görün.
Tarif Varyasyonları
Cin fizz üzerinde de denemek isteyebileceğiniz birçok varyasyon vardır. Çoğu zaman, tek bir bileşeni değiştirmek kadar basittir.
- Kraliyet fizi tek başına beyazdan ziyade tüm yumurtayı kullanır. Bu, içeceğinize köpüklü bir üst yanı sıra biraz daha lezzetli bir tat verecektir.Altın fizz'de yumurta akından yumurta sarısına geçeceksiniz. Köpüğü kaybedeceksiniz, ancak biraz daha yumurta aroması ile bir içki içeceksiniz.Pırlanta fizz yapmak için, orijinal cin fizz tarifinde soda yerine köpüklü şarap kullanın. Cin fizz'e bir parça crème de menthe eklerseniz, Meyve suyu ve basit şurup yerine taze ekşi bir karışım kullanabilirsiniz.
Cin Fizz Ne Kadar Güçlü?
Çoğu uzun karışık içki gibi, cin fizz nispeten hafif bir kokteyl olacak. 80 geçirmez cin ile yapıldığında, alkol içeriği yüzde 13 ABV (26 geçirmez) aralığında olmalıdır, bu da bir kadeh şarap içmeye eşdeğerdir.
Tarif Etiketleri:
- cin
- fizz (kokteyl)
- cin fizz
- Amerikan
