Fındık kalorisi yüksek olsa da, sağlık yararları ile doludur. Daha da iyisi, son çalışmalar orta derecede fındık tüketiminin aslında kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. İşte farklı fındık türleri kullanarak birkaç Çin ve Asya esintili tarifler.
-
şekerli cevizler
Şekerli cevizler. Alfa / Fickr
Bu şekerli ikramlar harika bir atıştırmalık yapar ve salatalara ekstra bir şeyler ekler veya bir tavada eklenir.
-
Ballı Cevizli Karides
Bal Ceviz Karides. Arnold Gatilao / Flickr
Bu popüler Hong Kong yemeği, mayonez bazlı bir sosda karidesli cevizleri eşleştiriyor. Bu tarif 5 üzerinden 5 yıldız olarak derecelendirilmiştir.
-
Beş baharatlı Fıstık
Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images
Çin kültüründe uzun ömürlülüğün sembolü olan fıstık, şeker ve beş baharat tozu ile sırlıdır.
-
Kung Pao Tavuk
Kung Pao Tavuk. Getty Images / TheCrimsonMonkey
Fıstık, bu popüler baharatlı Szechuan yemeğine son dokunuşu ekler.
-
Kaju TAVUK
Jaysin Trevino / Flickr
En sevdiğim fındık, kaju fıstığı antioksidan bakımından zengindir, kalp-sağlıklı oleik asit içerir ve iyi bir bakır ve magnezyum kaynağıdır.
-
Kung Pao Karides
Kung Pao Karides. Gnawme / Flickr
Kaju fıstığı, Kung Pao Tavuğu'ndaki bu varyasyonda yer fıstığının yerini alır.
-
Sebze kızarmış pilav
Sebze kızarmış pilav. jeffreyw / Flickr
Besleyici bir garnitür.
