Ladin
- Toplam: 34 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 24 dakika
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 321 | Kalori |
| 13g | Şişman |
| 45g | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 321 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 13g | % 16 |
| Doymuş Yağ 6g | % 28 |
| Kolesterol 132mg | % 44 |
| Sodyum 663mg | % 29 |
| Toplam Karbonhidrat 45g | % 16 |
| Diyet Lifi 4g | % 13 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 183mg | % 14 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Krem tarzı mısır, bu ayranlı mısır ekmeğini ekstra nemli ve lezzetli hale getirir. Mısır ayrıca doğal bir tatlandırıcı görevi görür, ancak özellikle tatlı mısır ekmeğini seviyorsanız ekstra şeker ekleyebilirsiniz.
Bu mısır ekmeğini baharatlı biber, fasulye veya yeşillik ile servis yapın.
malzemeler
- 2 su bardağı mısır unu (sarı veya beyaz)
- 1 fincan çok amaçlı un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ayran
- 3 büyük yumurta
- 1 (15 ons) krema tarzı mısır olabilir
- 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını 425 F'ye önceden ısıtın.
9 inç kare pişirme kabını veya demir tavaya gres sürün.
Ladin
Mısır unu, un, kabartma tozu, soda, tuz ve şekeri büyük bir karıştırma kabında birleştirin.
Ladin
Başka bir kapta ayran ve yumurtaları birlikte çırpın; krem tarzı mısır ve eritilmiş tereyağını karıştırın.
Ladin
Islak malzemeleri kuru olana kadar karıştırılana kadar karıştırın.
Ladin
Hazırlanan pişirme kabına veya demir tavaya kaşıklayın.
Ladin
20 ila 25 dakika veya altın kahverengi ve mısır ekmeği bir parmakla hafifçe dokunduğunda geri yayılana kadar pişirin.
Ladin
Zevk almak!
İpucu
- Ayranınız yoksa, bir ölçüm kabına 1 bardak süt ölçün. 1 çorba kaşığı sütü çıkarın ve 1 çorba kaşığı limon suyu veya beyaz sirke ile değiştirin. Karışımı yaklaşık 10 dakika bekletin.
Tarif Varyasyonları
- Bir pastırma ve peynir versiyonu için, yaklaşık 1 bardak kaba rendelenmiş çedar peyniri ile birlikte mısır ekmeği meyilli içine yaklaşık 1/4 fincan ufalanmış pastırma katlayın. İsteğe bağlı olarak, 1/4 fincan dilimlenmiş yeşil soğan ekleyin. Baharatlı bir jalapeno mısır ekmeği için, 1 fincan kaba rendelenmiş kaşar veya biber jack peyniri ve 4 ila 6 yemek kaşığı ince doğranmış (tohumlanmış) jalapeno biber ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- ekmek
- garnitür
- güney
- okula dönüş
