Lori Andrews / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 1 pound (4 porsiyon)
Edamame yeşil soya fasulyesidir. Kabuklardaki tuzla haşlanmış edamame, baklaları parmaklarla sıkarak yenir. Bira ile servis etmek için harika bir meze. Tuzla haşlanmış ve donmuş edamame'niz varsa, buzdolabında çözün.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 1 pound taze edamame (bakla veya dondurulmuş edamame baklada)
- 2 yemek kaşığı tuz (ve tadı daha fazla)
Adımlar
Her bölmenin kök ucunu kesin. Edamame'i iyice yıkayın ve bir kaseye koyun. (Dondurulmuş edamame kullanıyorsanız 3. adıma atlayın.)
Bir tutam tuz serpin ve edamame'yi tuzla ovalayın.
Büyük bir tencereye su kaynatın, sonra tuzu ekleyin.
Kaynar suya edamame ekleyin ve 3 ila 4 dakika veya yumuşayana kadar kaynatın.
Bir kevgir içinde edamame boşaltın. Bir fasulyeyi tadın ve yeterince tuzlu değilse, haşlanmış edamame üzerine daha fazla tuz serpin.
Soğutmak ve soğutmak için edamame'yi düz bir tepsiye yayın.
Tarif Etiketleri:
- Sebze tarafı
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
- meze
- Asya