Sarı + Mavi Malbec
Vidalı kapak gibi kutu şaraplar, tüketici algısı ve lezzet kalitesi açısından önemli engeller yaşamıştır. 1980'lerin kutu şarabının kalan anıları Franzia, büyük olasılıkla tüketici alımlarını kutu şaraplara batırmadaki adil payından daha fazlasını yaptı. Yenilikçi ambalaj, ay boyunca depolama seçenekleri ve hem kalite hem de tüketici değerindeki yükseltmeler, birçok şarap severin kutu şarap fenomenlerine ikinci kez bakmasını sağlamak için bir araya geldi.
Günlük şarap seçeneği için kutulu versiyonların herkese sunacağı bir şey var:
- Kolay saklama. Açıldıktan sonra 4 ila 6 haftaya kadar saklayın. Bir kutu şarap genellikle 2 ila 3 şişe şaraba eşdeğerdir.Açılmış bir şişeyi durdurmaya ve başarıyla saklamaya çalışmak yerine tek bir bardağın tadını çıkarmak oldukça kolaydır. maliyet tasarrufu tüketiciye geçti.Günlük, değer şarap kategorisinde fiyat için iyi kalite.
Kutu Şaraplar Denemek
Avustralya, yıllardır kutulu şaraplarla çalışıyor, tıpkı vidalı kapağın öncüleri gibi, geleneksel olmayan şarap ambalajlarından veya bu konudaki kapaklardan çekingen görünmüyorlar, bu yüzden en iyi kutunun ikisinin sürpriz olmaması şarap seçenekleri aşağı geliyor. Hardy ve Banrock İstasyonu, kutu şarap segmentinde iyi başlangıç noktalarıdır. Eğer günlük meyve kırmızısı arıyorsanız Hardy's Shiraz ya da Cabernet Sauvignon'u deneyin. Chardonnay ve Cab da Banrock İstasyonu'ndan denemeye değer.
Octavin Home Wine Bar, son zamanlarda uluslararası bir kutu şarap koleksiyonu ile ortaya çıktı. İspanya, Yeni Zelanda, Macaristan ve tabii ki Kaliforniya şarapları ile, çeşitli büyüyen bölgelerden oldukça kapsamlı bir teklif var.
- Büyük ev kırmızı (22 $ 3L), Syrah ve Grenache Petit Verdot ve Barbera arasında değişen 13 üzüm karışımı denedik. Genel izlenim, ahududu ve sadece bir vanilya dokunuşu odaklanmış damak odaklı olgun kırmızı meyveydi.Octavin ayrıca sağlam bir meyve, asit ve süper ince meşe dengesi sergileyen bir Monthaven Winery Central Coast Chardonnay (3L için 24 $) ortaya koyuyor damak odak yeşil elma ve D 'Anjou armut arasında eşit dağıtılmış bir meyve odak ile. Arjantin'den Sarı + Mavi Malbec (1 L için 12 $), kutu şarabı sahnesine katı bir giriş. Bu organik olur ve genellikle ulaşılabilirliği ve koyu meyve meyve damak profili için açık övgü getirir. Killer Juice Cab (3L için 22 $), kutu şarap segmentinden gelen başka bir ultra olgun kırmızı şarap seçeneğidir. Hayal gücünün herhangi bir uzantısıyla iyi yapılandırılmış, karmaşık bir Kabin olmasa da, günlük kırmızı şarap girişi olarak amacına hizmet eder ve bunu kanıtlamak için çok sayıda hayranı vardır. Botabox Malbec, damıtılmış böğürtlen meyvesi ve ayrıca biraz da erikli lezzet ile lezzetli, orta gövdeli, meyveli bir kırmızı şaraptır. Kutulu şarap kategorisine güzel bir katkı. Folonari'nin Pinot Grigio (3L için 20 $), elma aromaları ve İtalya'nın Veneto bölgesinden damak varlığına odaklanan oldukça standart bir kuru beyaz şarap sunar. Bu popüler beyaz şarabı şişede denediyseniz, kutu şarap versiyonundan ne bekleyeceğinizi biliyorsunuz. Tanktan (3L için 35 $), Cotes du Rhone bölgesinden Grenache, Syrah ve Carignan'dan oluşan oldukça sofistike, orta gövdeli, kırmızı bir karışım. Bu kırmızı kutu şarap kesinlikle kutu şarap paradigmasını gerecek.
Artan depolama kapasiteleri, daha ucuz ambalaj ve geliştirilmiş kalite - hepsi kutu şarapları günümüzün deneyimli şarap tüketicileri için kontrol etmeye değer hale getirir.
