Ladin
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
Modern bir klasik olan cin cin katırı, New York City'deki Pegu Club'dan Audrey Saunders tarafından yaratıldı. Genellikle cin ile Moskova katır olarak düşünülse de, biraz mojito etkisi vardır. Her iki durumda da, ona bakın, inanılmaz derecede kolay ve seveceğinizden emin olduğunuz harika bir içecek.
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tarifte iki "cin" vardır. Birincisi cin - martini'den cin ve toniğe kadar her şeyi bildiğimiz ve sevdiğimiz botanik likörde olduğu gibi. İkincisi, Moskova katırını gerçekten harika bir içecek yapan zencefilli bira. Biraz kireç, şurup ve nane ile karıştırdığınızda, içeceğin lezzeti ferahlatıcı bir kontrast içerir.
malzemeler
- 8 nane yaprağı
- 3/4 ons limon suyu (taze)
- 1 ons basit şurup
- 1 1/2 ons cin
- 4 ila 5 ons zencefilli bira (doldurmak için yeterli)
- Garnitür: nane fışkın
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Bir kokteyl çalkalayıcıda, nane yaprakları, limon suyu ve basit şurubu ekleyin. Otların özünü serbest bırakmak için iyice karıştırın.
Ladin
Cin ekleyin ve çalkalayıcıyı buzla doldurun.
Ladin
İyi çalkala.
Ladin
Taze buzla dolu bir highball bardağa süzün.
Ladin
Zencefilli bira ile üst.
Ladin
Bir nane sapı ile süsleyin.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin
İpuçları
- Londra kuru cin bu tarif için tercih edilen stildir, çünkü ardıç ileri cin lezzetli bir karışımda kaybolmaz. Tanqueray en sık tavsiye edilir, ancak diğer markalar da aynı şeyi yapacaktır.Zencefilli bira diğer önemli bileşen ve yumuşaktan baharatlıya değişir. Burada, harika bir baharat ve lezzet yumruklu bir zencefilli bira arıyorsunuz.Taze limon suyu tercih edilir ve bir içecek için bir limon yeterli vermelidir. Basitçe ikiye bölebilir ve her yarıdan gelen suyu doğrudan çalkalayıcıya sıkabilirsiniz. Nanenizin mümkün olduğunca taze ve kokulu olmasını sağlayın. Bazı insanlar, sallayıcıya eklemeden önce nane "uyandırmak" için avuç içi arasında yaprakları tokatlamak ister.Kendi basit şurubunuzu yapmak anında tüm kokteyllerinizi yükseltir. Kolaydır ve ayrıca barınızda önemli miktarda para biriktirebilir.
Tarif Varyasyonları
- Eğer cin üzerine votka tercih ederseniz, bunun yerine dökün. İçecek biraz lezzetini kaybedecek ama yine de çok iyi olacak.Zevkli olarak zencefilli bira yerine zencefilli gazoz kullanılabilir. Bu ikame için, lezzet dengesini korumak için basit şurubu yaklaşık 1/2 ons kesin.
Gin-Gin Katırı Ne Kadar Güçlüdür?
Tıpkı çoğu uzun soda içeceği gibi, cin cin katırı nispeten uysaldır. 4 onsluk zencefilli bira ile yüzde 12 ABV (24 kanıt) civarında alkol içeriğine bakıyorsunuz. Bu bir kadeh şaraba benzer, bu yüzden mükemmel bir günlük içecek.
Tarif Etiketleri:
- Cin Kokteyli
- Amerikan
- piknik
- içecek
