Pancar, karides ve yazıldığından salata. Katie Workman / themom100.com
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 4 kişilik
Tahılları sebze salatalarına dahil etmeyi seviyorum ve birçoğu lifin yanı sıra güzel bir protein dozu da paketlediğinden, bu basit bir salatası bütün bir öğüne dönüştürebilir. Bu durumda, güzel karideslerin eklenmesi onu daha fazla protein dolu ve özel hale getirir. Ben bu gibi yemeklerde karides kuyrukları bırakmak gibi olur, ama onları masada kaldırmak istemiyorsanız onları çıkarabilir.
Spelt
eski ve ortaçağdan beri var olan bir tahıl, ama şimdi sadece Avrupa'da yaygın olarak yetiştiriliyor. 1900'lerde iyilikten düştü, ama şimdi tam tahıllar tekrar gündeme geldi, tekrar çok popüler hale geliyor. Büyük, yağlı pirinç şeklindeki tahıllarda oldukça çiğnenebilir ve fındıklıdır. Buğday intoleransı olan bazı insanlar hecelenebilirler, ancak diğer buğday ailesinin bir üyesidir, bu yüzden daha ciddi buğday nefretleri olan insanlar için değildir. Pişirmeden önce genellikle birkaç saat ıslatılır, bu da pişirme süresini azaltır.
Bu, bireysel tabaklarda bir şey sunacağım çok nadir örneklerden biridir, çünkü salataların düzenlenme şekli çok hoştur ve büyük bir servis kasesinde birlikte atmak malzemeyi adalet yapmaz. Çocuklarınızın pancar yemediğini düşünüyorsanız, yalnız değilsiniz. Ama neden bazı çocuklar pancardan hoşlanmıyor? Pişirildiklerinde hoş ipeksi bir dokuya, güzel renklere ve doğal bir tatlılığa sahiptirler. Bu yüzden denemeye devam ediyorum ve neden bazen kocamın ve benim seveceğimiz bir salata yapıyorum ve çocuklar sadece istemedikleri şeylerin etrafında çalışabiliyorlar. Bu adil, değil mi?
Ve elbette burada istediğiniz herhangi bir şeyi değiştirebilirsiniz, pancarlar için hecelenmiş, kavrulmuş kuşkonmaz vb.Için kinoa takas edebilirsiniz. Biraz ufalanmış keçi peyniri veya beyaz peynir de lezzetli olurdu. Arada bir hazırlanmış salataya sahip olmak güzel!
malzemeler
- 6 su bardağı mesclun marul
- 1 bardak yazıldığından (pişmiş; nota bakınız)
- 1 pound karides (jumbo, pişmiş)
- 6 bebek pancarı (herhangi bir renk, pişmiş, soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1 çay kaşığı kekik (taze)
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Adımlar
Malzemeleri topla.
Marulu dört kaseye bölün.
Pişmiş yazıldığından, karides ve dilimlenmiş pancarları kaselerde marul üzerine eşit olarak dağıtın, ardından kekik yaprakları ile eşit olarak serpin.
Sirke ve zeytinyağını karıştırın ve servis yapın.
Not: Bu ekstra pişmiş yazıldığından, ancak hafta içinde pilav, çorba ve güveçte olması güzel. Gece boyunca örtmek için 1 bardak yazıldığından tane suya batırın. Yazıldığından boşaltın. Orta boy ateşte orta büyüklükte bir tencerede üç bardak su veya et suyunu getirin, süzülen heceyi ekleyin ve hecelenene kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Deniz ürünleri
- pancar
- akşam yemegi
- Amerikan
