Claire Cohen
- Toplam: 7 dakika
- Hazırlık: 7 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: yaklaşık 1/2 fincan (1 porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
76 | Kalori |
3g | Şişman |
15g | karbonhidrat |
3g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: yaklaşık 1/2 bardak (1 porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 76 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 3g | % 4 |
Doymuş Yağ 0g | % 2 |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 28363mg | 1.233% |
Toplam Karbonhidrat 15g | % 5 |
Diyet Lifi 7g | % 25 |
Protein 3g | |
Kalsiyum 168mg | % 13 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu ovmadaki kimyon ve acı biber, briskete güzel bir Güneybatı lezzeti ekler. Bu tarifteki baharat miktarını paletinize uyacak şekilde azaltabilirsiniz.
malzemeler
- 1/4 su bardağı tuz (koşer veya kaba)
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 çay kaşığı acı biber (istenirse daha az kullanın)
- 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
- 2 çay kaşığı toz sarımsak
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
Adımlar
Malzemeleri bir kapta karıştırın ve pişirmeden 2 ila 4 saat önce döşemeye sürtün.
Lezzeti arttırmak için eti en az 4 ila 6 saat soğutun. Bu ovma, hava geçirmez bir kapta, karanlık ve serin bir yerde birkaç ay saklanabilir.
Tarif Etiketleri:
- ovmak
- antre
- Amerikan
- piknik