Ladin
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 1 kek (6 ila 8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 219 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 26g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kek (6-8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 219 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 14 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 130mg | % 43 |
| Sodyum 418mg | % 18 |
| Toplam Karbonhidrat 26g | % 9 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 77mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ayran keki hafif ama lezzetlidir. Ayrıca yapmak için bir çırpıda. Bu tarif, üstüne şeker serpme ile kahve veya çay ile olduğu gibi servis etmek için mükemmel bir 8 x 8 inç kek yapacak. Yanında tatlı, narin meyvelerle hoş bir şekilde giydirebilir veya vanilya veya çikolatalı buttercream veya krem peynir buzlanma ile donabilirsiniz.
Daha büyük bir sac kek veya iki katmanlı bir tabaka kek yapmak için tarifi iki katına çıkarabilirsiniz. Bir yaprak kek için pişirme süresini, 7 x 10 x 2 inç tavada iki kat tek katmanlı kek için 35 ila 45 dakika arasında ayarlamanız gerekir. 8 inç yuvarlak katmanlar yaparsanız pişirme süresi ayarlamasına gerek yoktur.
malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- İsteğe bağlı: 1/8 ila 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın, kakule veya hindistan cevizi
- 2/3 su bardağı şeker (artı serpme için daha fazlası)
- 1/4 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığı)
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 su bardağı ayran
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı limon özü
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Bir fırını 400 F'ye önceden ısıtın.
Orta bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
Ladin
Büyük bir kapta, şeker ve tereyağını karışım çok daha açık renkli ve çok kabarık olana kadar çırpın.
Ladin
Karışımı tekrar bir araya getirmek için kabın kenarlarını kazıyın ve en az 30 saniye boyunca iyice birleştirilene kadar yumurta ve vanilyada çırpın.
Ladin
Ayranın yarısını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
Ladin
Un karışımının yarısını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
Ladin
Kalan ayran ve un karışımlarını, her şey kasede olana kadar, oldukça kalın, güzel bir hamur haline gelene kadar tekrarlayın.
Ladin
Hamuru 8x8 inçlik bir pişirme kabına kazıyın, üstünü düzeltin ve daha güzel bir kabuk için biraz şeker serpin.
Ladin
Yaklaşık 25 dakika - altın ve merkeze yerleştirilen bir kürdan veya bıçak temiz çıkana kadar pişirin.
Ladin
Kek tava kenarlarından uzaklaşana kadar soğutma rafında soğumaya bırakın - 10 ila 15 dakika.
Ladin
Parçaları veya dilimleri kesin ve ılık veya oda sıcaklığında servis yapın.
Ladin
Zevk almak!
Ayran Yerine Koyma
Tarif Etiketleri:
- kek
- ayran keki
- tatlı
- Amerikan
