Sığır eti kısa kaburgalar, düşük ısıda uzun, yavaş kızarma amaçlıydı ve yavaş bir ocak, onları mükemmel bir kemik düşmesi seviyesine getirmenin en iyi yollarından biri olabilir. Güveçte saatlerce pişirdikten sonra, kısa kaburgalar çiğneme ve sertlikten ağzınızda erimeye dönüşür. Özellikle patates veya sıcak pişmiş erişte ile servis edildiğinde mükemmel bir kış yemeği ve harika bir hafta içi akşam yemeği veya Pazar akşam yemeği hazırlıyorlar.
-
Crockpot Acılı Kısa Kaburga
Brian Leatart-Getty Images
Kim güveç sapı kısa kaburga günaha karşı koyabilir? Bu klasik tarif, biber sosu, biber tozu, Worcestershire sosu, şarap, sirke, kahverengi şeker ve kuru hardal ile yapılan bir ağız sulandıran sıcak ve baharatlı sos içerir. Gerçek bir bistro tarzı yemek için patates kızartması ile servis yapın.
-
Yavaş Pişirici Kısa Kaburga Parisienne
Juanmonino-E + -Getty Görüntüleri
Bu sofistike yemekte, tuzlu yavaş ocak kısa kaburga Parisienne, et ayrılana kadar yavaş pişirilir, daha sonra ekşi krema ve tereyağı içeren zengin bir mantar sosunda boğulur. Haşlanmış patates veya maydanoz serpme ile sıcak tereyağlı yumurta erişte üzerinde servis yapın.
-
Domates Soslu Yavaş Tencere Sığır Kısa Kaburga
Lisa Marie Thompson
Kısa kaburgaları önce bu doyurucu tarifte kavuruyorsunuz, bu yüzden yavaş pişiriciye eklediğinizde kahverengileşiyorlar. Sığır eti, makarna üzerinde servis edebileceğiniz tatmin edici bir aile yemeği için düğme mantarları, havuç parçaları ve kalın bir domates sosu ile pişirilir. Herkes domates soslu bu yavaş ocak sığır eti kısa kaburga seveceksiniz!
-
Asya sığır eti yavaş ocak kısa kaburga
Ivan / Getty Images
Soya ve biber sarımsak sosu kombinasyonu, bu Asya sığır eti yavaş ocak kısa kaburgalarına, en sevdiğiniz Çin restoranından geldiği gibi tadı olan tatlı tuzlu bir lezzet verir. Bonus: Bu dahi tarif için sadece bir avuç malzemeye ihtiyaç vardır. Bir daha asla paket servisi sipariş edemezsiniz!
-
Yavaş Ocak Kısa Kaburga Bordo
Ladin / Diana Rattray
Bu Fransız tarzı kemiksiz yavaş ocak kısa kaburga bordo, paketlenmiş sos karışımı, baharatlar ve soğanlarla karıştırılmış kırmızı şarap ve sığır et suyundan bir sürü lezzet alır. Çürüyen sosu içine daldırmak için huysuz bir baget ile patates püresi üzerinde servis yapın.
-
Altın Kısa Kaburga
James Baigrie-Photolibrary / Getty Images
Altın mantar çorbası, bu lezzetli altın kısa kaburga yemeğine eşsiz bir lezzet katıyor. Havuç, soğan ve kereviz, kısa kaburgaların yanında pişirilir, gece boyunca pişirebileceğiniz tek bir akşam yemeği oluşturur, daha sonra tadını çıkarmak için dondurulur.
-
Tuzlu Yavaş Ocak Kısa Kaburga
Ladin
Kısa kaburgalar, kırmızı şarap ve doğranmış sebzelerin karışımı ile mükemmellik için yavaş pişirilir. Bu lezzetli yavaş ocak kısa kaburgalarını sosun suyunu almak için yumuşak yemek rulolarıyla patates püresi üzerinde servis edin.
-
Yavaş Ocak Kısa Kaburga ve Kırmızı Şarap
Ladin / Diana Rattray
Soğan çorbası karışımı ve sığır eti suyu, bu yavaş ocak kısa kaburgalarına ve kırmızı şaraba lezzet ve baharat katıyor. Bütün gün güveçte yemek yaparlar, kışın mideleri ısıtmak için harika bir doldurma aile yemeği yemenizi sağlarlar.
-
Yavaş Tencere Kızarmış Kısa Kaburga
Ladin / Diana Rattray
Kısa kaburgalar baharatlanır, et üzerinde bir kabuk oluşturmak için kurutulur, daha sonra elma suyuyla, sığır et suyuyla ve inci soğanlarla güveçte düşük ve yavaş pişirilir. Rahatlatıcı bir aile yemeği için haşlanmış patates ve atmış yeşil salata ile servis yapın.
-
Crockpot Barbekü Dana Kısa Kaburga
Diana Rattray
-
Yavaş Ocak Kemiksiz Dana Kısa Kaburga
Diana Rattray
Bu hassas, ağızda eriyen sığır eti kısa kaburga mantar ve soğan ile lezzetli kırmızı şarap soslarıyla servis edilir. Patates püresi, sıcak pişmiş erişte veya kabarık beyaz pirinç üzerine servis yapın.
-
Elma Şarabı ile Yavaş Pişirici Kısa Kaburga
Diana Rattray
Sert veya alkolsüz elma şarabı eti hassaslaştırır ve bu çatal-ihale yavaş ocak sığır eti kısa kaburgalarına tatlı bir lezzet katar. Bu tarif, iki özellikli malzemeye ek olarak sadece birkaç kiler baharat ve hazır sos karışımı ile yapmak kolaydır.
-
Yavaş Pişirici Şarap-Örgü Dana Kısa Kaburga
Diana Rattray
Pan katılaşmış yavaş pişirilmiş şarapla pişirilmiş sığır eti kısa kaburgalar ve doğranmış sebzeler, harika çatal-ihale eti üreten bir tarifte biraz tavuk stoğu ve bol miktarda kırmızı şarap ile güveçinize gider. Patates püresi veya patates püresi ile servis yapın.
-
Yavaş Tencere Dana Kısa Kaburga ve Lima Fasulye
Nicholas Eveleigh / Getty Images
Bu yavaş ocak sığır eti kısa kaburga ve lima fasulyeleri, yoğunlaştırılmış sığır arpa çorbası ile tatlandırılır ve tarifte soğan çorbası, kızarmış ete bol miktarda lezzet katar.