Güney Taraflar

Çıtır patates köftesi tarifleri

İçindekiler:

Anonim

Ladin

  • Toplam: 23 dakika
  • Hazırlık: 15 dakika
  • Aşçı: 8 dakika
  • Verim: 6 porsiyon
68 oy Yorum ekle
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
233 Kalori
14 g Şişman
22g karbonhidrat
6g Protein
Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×
Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 6 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori 233
% Günlük değer*
Toplam Yağ 14g % 17
Doymuş Yağ 5g % 25
Kolesterol 51mg % 17
Sodyum 385mg % 17
Toplam Karbonhidrat 22g % 8
Diyet Lifi 3g % 9
Protein 6g
Kalsiyum 126mg % 10
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.
(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Artık patates püresi sadece onları yeniden ısıtıp olduğu gibi servis ederseniz çok iyi değildir. Onları lezzetli kılmak için onlara bir şeyler eklemelisiniz. Patates köftesi, gevrek, sıcak ve lezzetli başka bir tarif yapmak için bu malzemeyi kullanmanın harika bir yoludur. Bu kolay tarif herkes tarafından seviliyor.

Bu lezzetli, gevrek patates köftesi yapmak için Şükran Günü yemeğinden kalan patates püresi kullanın. Çıtır Patates Köftesi, köfteliden kavrulmuş tavuğa kadar her şeyle servis etmek için mükemmel bir klasik garnitürdür. Ya da meze olarak servis yapabilirsiniz.

Özellikle bu tarif için patates de yapabilirsiniz. Kurutulmuş patates pullarını kullanmayı deneyin; kaliteli bir üründür ve gerçekten iyi patates püresi yaparlar. Paket talimatlarını dikkatle izleyin. Ve bu tarife başlamadan önce patatesleri iyice soğutmayı unutmayın.

Bu tarifte diğer peynir türlerini kullanabilirsiniz: rendelenmiş Cheddar, İsviçre, Muenster veya Havarti iyi olurdu. Ya da kekikten mercanköşkten fesleğene kadar kurutulmuş otlar ile baharatlandırmayı deneyin. Daha fazla beslenme için, bazı püresi karnabaharda veya bazı ince rendelenmiş havuçta gizlice girebilirsiniz.

İsterseniz servis etmeden önce bu köfteleri 250 F fırında yaklaşık 20 ila 30 dakika sıcak tutabilirsiniz. Dışarıda gevrek kalacak, içeride ihale edecekler.

Bu küçük köfteyi köfte, kızarmış tavuk veya ızgara biftek ile servis edin. Onlara ketçap veya hardal ve mayonez veya ekşi krema birleştirilerek yapılan bir sos ile servis etmeyi seviyorum. Küçük çocuklar da dahil olmak üzere herkes onları sever.

malzemeler

  • 2 su bardağı patates püresi (soğutmalı)
  • 1 yumurta (çırpılmış)
  • 1 soğan (kıyılmış)
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı Parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı beyaz biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Adımlar

    Malzemeleri topla.

    Ladin

    Patates püresini, çırpılmış yumurtayı ve soğanı orta bir kasede karıştırın.

    Ladin

    Un, peynir, tuz ve karabiberi ekleyin ve tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.

    Ladin

    Orta ateşte büyük bir yapışmaz tavada, zeytinyağı ve tereyağını tereyağı eriyene ve karışım cızırdamaya başlayana kadar birlikte ısıtın.

    Ladin

    Patates karışımının yaklaşık 1/4 fincanını tavaya bırakın ve yaklaşık 1/2 inç kalınlığında 3 inçlik dairelere yapıştırın. Patates köftesini, alt kısım kahverengileşene ve gevrekleşene kadar pişirin, bu da yaklaşık 3-4 dakika sürer.

    Ladin

    Her köfteyi bir spatula ile dikkatlice ters çevirin ve ikinci tarafı kahverengi ve keskin olana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika daha pişirin.

    Ladin

    Köfteleri tavadan çıkarın ve kağıt havlulara kısa bir süre boşaltın

    Ladin

    Köfteleri hemen ketçap veya salsa veya istediğiniz herhangi bir sosla servis edin.

    Ladin

    Zevk almak!

Tarif Etiketleri:

  • Patates
  • patates köftesi
  • patatesli kek
  • meze
Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!