Panoramic Images / Getty Images
Avokado ağacı, genellikle kendi başına taze olarak yenen veya çeşitli yemeklerde çiğ olarak kullanılan deri gibi meyveler üreten, yaprak dökmeyen tropikal veya subtropikal bir ağaçtır.
Sağlıklı yağlar olmasına rağmen, bu, tüm meyvelerin en yüksek yağ oranlarından birine sahiptir. Ayrıca lif, folat, potasyum, C vitamini ve E vitamini sunar.
Avokado Çeşitleri
Çeşitler, başlangıçta nereden geldiklerine bağlı olarak üç farklı türde gelir:
- MeksikalıBatı HintGuatemala
Avokado İsimleri
Bu ağaç Persea americana olarak sınıflandırılmıştır ve Lauraceae (defne) ailesine aittir. Tanıdık akrabalar arasında tarçın ( Cinnamomum verum ), cassia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) ve defne defne ( Laurus nobilis ) bulunur.
Bu ağaç avokado, tereyağı armut, palta, timsah armut, yaz ortası tereyağı, bitkisel tereyağı veya ahuacuatl olarak adlandırılabilir.
Tercih Edilen USDA Sertlik Bölgeleri
Çoğu çeşit için en iyi büyüyen bölgeler 9 ila 11'dir. Bazı çeşitler Bölge 8'de biraz koruma ile büyüyebilir. Cüce avokado çeşitlerini ev bitkileri olarak yetiştirebilirsiniz. Başlangıçta Güney Meksika'da bulunur.
Büyüklük ve şekil
Olgunlukta, ağaç 30 'ila 60' + boyunda ve 20 'ila 35' genişliğe ulaşacaktır. Ağaç budamadığı takdirde oval veya yuvarlak bir şekle dönüşür.
Poz
En iyi çiçeklenme ve meyve üretimi için tam güneşe sahip bir yer seçin. Gerekirse kısmi gölgeyi tolere edebilir.
Yeşillik, Çiçekler ve Meyve
Yaprak dökmeyen yapraklar yeşilin koyu bir tonudur ve çeşitliliğe bağlı olarak 3 "ila 16" olabilir.
Bu ağaçlar oldukça ilginç bir çiçeklenme tarzına sahiptir. Hem erkek hem de dişi kısımları olan mükemmel çiçekler taşırlar, ancak bir seferde sadece bir cinsiyet olacak şekilde ortaya çıkarlar.
Tahmin edebileceğiniz gibi, bu tozlaşma için biraz zorlayıcıdır. Zamanla, bu sorunu dengelemek için çeşitler gelişti. Bir çeşit A tipi ise, dişi parçalar sabah açıktır ve öğleden sonra kapanır. Erkek parçalar ertesi günün öğleden sonra açılır. B tipleri ters programa sahiptir ve tozlaştırıcıların poleni daha başarılı bir şekilde toplayabilmelerini ve transfer edebilmelerini sağlar.
Gelişen meyve aslında gerçek bir meyvedir. Boyut ve şekil tipe bağlıdır.
Avokado Ağacı Yetiştirme İpuçları
Meyveler, ağaç kabuğu, tohumlar ve yapraklar kediler, köpekler, atlar vb.Gibi birçok evcil hayvan için zehirlidir, bu nedenle evcil hayvanlarınız varsa bunu göz önünde bulundurun.
Birçok çeşidi kendi kendine verimli olmasına rağmen, A tipi ve B tipi çeşitlerin en az biriyle daha iyi meyve seti elde edersiniz.
A Tipi Çeşitler:
- 'Choquette''Duke''Gwen''Hass''Lamb Hass''Lula''Pinkerton''Reed''Secondo''Stewart''Wurtz'
B Tipi Çeşitler şunları içerir:
- 'Bacon''Brogden''Edranol''Ettinger''Fuerte''Jim''Sharwil''Sheppard''Sir Prize''Zutano'
Büyüyen İpuçları
Bazı avokadolar (Batı Hint çeşitleri) yüksek nem sunan tropikal koşullara ihtiyaç duyar. Diğerleri (Guatemala ve Meksika) daha düşük sıcaklık ve nem seviyelerini kaldırabilir.
Diğer birçok meyve ağacından farklı olarak, avokado hala ağaçtayken olgunlaşmayacaktır. Tam boyuta ulaştıktan sonra çıkarılmaları gerekir (çeşitliliğe bağlıdır - satın alırken ayrıntılar için etiketi kontrol edin) ve bir veya iki hafta olgunlaşmasına izin verilir.
Tohumları başlatmak eğlenceli bir deney olsa da, ortaya çıkan bitkinin ebeveyni ile aynı olması muhtemel değildir. Belirli çeşitliliğin özelliklerini korumaya çalışıyorsanız, aşılama yoluyla çoğaltın.
Bakım / Budama
Budama Kitabında Lee Reich, ağaç rüzgarlara maruz kalacağı bir yerde olmadığı sürece budamanın genellikle gerekli olmadığını söylüyor. Bu durumda, ağacın daha güçlü bir çekirdek geliştirmesine yardımcı olabilecek dış dalları budanarak zayıf ahşabı koruyun.
Ölü, hasarlı veya hastalıklı parçaları da çıkarmalısınız. Budama, ağaç meyve verildikten sonra yapılabilir.
Zararlılar ve Hastalıklar
Potansiyel hastalıklar:
- Yaprak lekeleri
Olası zararlılar şunları içerir:
- Avokado kırmızı akarı ( Oligonychus yothersi ) Sedir ağdası ( Bombycilla cedrorum ) Narenciye mealybug ( Pseudococcus citri ) Sera thrips ( Heliothrips haemorrhoidalis ) Omnivorous lüper ( Sabulodes aegrotata ) Kırmızı bantlı thrips ( Selenothripp
