Ladin
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 1 bardak (4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 149 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 31g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 fincan (4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 149 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 3mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 31g | % 11 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 25mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu tatlı tart Kızılcık Coulis, hindi veya diğer kümes hayvanları ve domuz eti için mükemmel bir folyodur. Koulis, püre meyve veya sebzelerden yapılan, kalın, süzülmüş ve daha sonra sıcak veya soğuk olarak servis edilen bir sostur.
Ayrıca, öğünde kızılcık istediğinizde, ancak aynı eski kızılcık sosundan veya kızılcık sosundan bir çentik almak istediğinizde Christmastime'de çırpmak için harika bir tarif.
malzemeler
- 6 ons taze kızılcık (yıkanmış)
- 1 büyük portakal (lezzet ve meyve suyu)
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/4 su bardağı portakal likörü (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Küçük bir tencerede kızılcık, portakal suyu ve lezzet, şeker, tarçın ve karanfilleri birleştirin.
Ladin
Yaklaşık 15 ila 18 dakika kadar kızılcıklar patlayana kadar orta ateşte pişirin.
Ladin
Tencereyi ocaktan alın, portakal likörünü ekleyin ve iyice karıştırın.
Ladin
Püre haline gelene kadar bir blender veya mutfak robotunda işleyin.
Ladin
Servis yapmadan önce hafifçe ısıtın.
Ladin
Şükran günü yayılmaya ekleyin ve tadını çıkarın!
Sıcak Malzemeleri Karıştırırken Dikkat Edin
Buhar bir karıştırıcıda hızla genişler ve bileşenlerin her yere sıçramasına veya yanıklara neden olabilir. Bunu önlemek için blenderi yalnızca üçte biri kadar doldurun, üst kısmı havalandırın ve karıştırırken katlanmış bir mutfak havlusu ile örtün.
İpuçları
- Büyük bir portakal yaklaşık 1 bardak taze portakal suyu vermelidir. Değilse, 1 fincana getirmek için su (veya daha fazla portakal suyu) ekleyin. Bu coulis birkaç gün önceden yapılabilir. Aynı zamanda iyi donar ve çözüldükten sonra mikrodalgada yeniden ısıtabilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- dut
- Amerikan
- şükran Günü
- Sos
