Diana Rattray
- Toplam: 4 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 4 saat
- Verim: 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1021 | Kalori |
| 53g | Şişman |
| 47g | karbonhidrat |
| 83 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1021 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 53g | % 68 |
| Doymuş Yağ 18g | % 91 |
| Kolesterol 259mg | % 86 |
| Sodyum 1670mg | % 73 |
| Toplam Karbonhidrat 47g | % 17 |
| Diyet Lifi 1g | % 4 |
| Protein 83g | |
| Kalsiyum 95mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu barbekü çekirdekleri kolay ve lezzetli ve doğranmış çok renkli biberler onları renkli hale getiriyor. Fasulye yavaş pişiricide yaklaşık 3 ila 4 saat pişirilir.
Tarifin altında, pastırmayı fırında pişirmek için talimatlar bulacaksınız. Daha az karışıklık var, dönüş yok ve yaklaşık 20 ila 25 dakika içinde mükemmel bir şekilde pişiriyor.
Ayrıca, bazı servis fikirleri, garnitürler ve olası eklentiler için tarifin altındaki ipuçlarına ve varyasyonlara bakın.
malzemeler
- 1 pound kalın dilimlenmiş domuz pastırması
- 2 büyük kutu (her biri yaklaşık 28 ila 32 ons) domuz eti ve fasulye
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 büyük dolmalık biber, doğranmış veya yarım kırmızı, yarım yeşil
- 1 şişe (16-18 ons) barbekü sosu (veya ev yapımı barbekü sosu)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Pastırmayı pişene kadar büyük bir tavada kızartın veya fırında pişirin.
Büyük bir kapta konserve fasulye, esmer şeker, doğranmış soğan ve dolmalık biber ve barbekü sosu birleştirin.
Fasulye karışımını yavaş pişiriciye boşaltın.
Pastırma bittiğinde, kağıt havlulara boşaltın ve küçük parçalar halinde kesin. Pastırmayı fasulyeye ekleyin.
Mangal fasulyesini örtün ve 1 saat boyunca yüksekte pişirin, sonra yavaş pişiriciyi alçağa indirin ve 3 ila 4 saat veya biber ve soğan yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Zevk almak!
İpucu
Dağınık kızartmayı atlayın ve pastırmanızı fırında pişirin. Fırını 375 F'ye ısıtın. Ağır hizmet tipi folyo ile geniş ağızlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Pastırma şeritlerini hazırlanan tavaya yerleştirin. Alternatif olarak, tavada bir soğutma rafı kullanabilirsiniz. Pastırmanın kendi raflarında pişirmediği için bir rafta pişirmek biraz daha uzun sürecek.
Tarif Varyasyonları
- İstenirse, her biri dilimlenmiş yeşil soğan üstleri ile birlikte bir miktar rendelenmiş kaşar veya biber jack peyniri ile servis yapın. Ekstra renk için yaklaşık 1 1/2 bardak dondurulmuş (pişmiş ve süzülmüş) bebek lima fasulyesi ekleyin veya 15 onsluk süzülmüş siyah fasulye ekleyin.Pineapple fasulyede lezzetlidir. Fasulyelere sebzelerle birlikte 1 kutu süzülmüş ezilmiş ananas ekleyin.Kıyılmış, tohumlanmış jalapeno biberi ile biraz ısı ekleyin veya çekirdeklere yaklaşık 1/2 ila 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Biber
- pastırma ile yavaş tencere barbekü fasulye
- antre
- Amerikan
