Resim Kiler / Getty Images
İngiltere ve İrlanda için bilinen bir şey doyurucu kahvaltı olduğunu. İki ülkenin sabah erken ziyafetleri arasında ortak malzemeler var, ancak özellikle İrlanda yemekleri de var. Tam İrlandalı kahvaltı çiftlik çalışanları için yaratıldı, böylece doymuş ve tam günlük bir çalışmaya hazır olacaklardı. Yemek yerel üretim ve hepsi İrlanda tereyağı ile bir tavada pişmiş ev yapımı öğelerden oluşuyordu.
Bugün tam bir İrlandalı (adı verildiği gibi) oluşturan yiyeceklerin listesi genişledi ve yoğun bir iş gününün başında yenilmeyebilir, ancak gelenek devam ediyor.
Tam İrlanda Kahvaltısı Yapan Nedir
Tam bir İrlanda kahvaltısı, İrlanda'nın geleneksel pişmiş kahvaltısıdır, ancak aynı zamanda farklı insanlar için farklı şeyler ifade eden bu ifadelerden biridir - hepsi nerede yaşadığınıza bağlıdır. (Kuzey İrlanda'daki Ulster'de kahvaltı "Ulster kızartması" olarak da bilinir.)
Tam İrlanda kahvaltılarının tümü aşağıdakilerin bir kısmını veya tamamını içerir: Pastırma, sosis, kuru fasulye, yumurta, mantar, ızgara domates ve belki de bir karma veya kabarcık haline getirilmiş ve pişirilmiş kalan patatesler. Ayrıca tost, tereyağı, marmelat ve içmek için çok çay olacak.
Bunu tam bir İngiliz kahvaltısından ayıran şey, drisheen olarak da bilinen siyah veya beyaz pudingin dahil edilmesidir. Sunulan ekmek, tam İngiliz kahvaltısından ayırt etmek için genellikle İrlandalı soda ekmeği olacaktır. Ayrıca, kahverengi soda ekmeğine alternatif olarak kızarmış patates farl (kadran şekilli gözleme) veya boxty (İrlanda patates gözleme) bulabilirsiniz.
Tam Bir İrlandalı Hizmet Edildiğinde
Tam bir İrlandalı genellikle kahvaltı saatinde servis edilir, ancak günün diğer saatlerinde de bazen öğle yemeğinin yerini almak için popülerdir. Nadiren hafta sonu her gün servis edilir, bunun yerine hafta sonu tembel bir Cumartesi veya Pazar gününün tadını çıkarmak için ya da otellerde ve yatak ve kahvaltılarda tatilde iken hiçbir konaklamanın tamamlanmayacağı kaydedilir.
Tam İrlandalı Sarhoş Nedir
Tam İrlanda kahvaltısıyla servis edilen içecekler çay ve portakal suyudur. Çay, İngilizlerin herkesten daha fazla çay içtiğine inanarak uzun zamandır İngilizlerin içeceği olarak kabul edilmektedir. Aslında bu doğru değil - daha fazla çay içen İrlandalılar; Türkiye'den sonra dünyada ikinci sırada. Tahmin et kahvaltı için ne içiyorlar? Çay elbette ve kahve içmek moda olmasına rağmen, çay hala kuralları yönetiyor.
Hangi Gıdalar Tam İrlandalı
Yıllar geçtikçe, hem İrlanda hem de İngiltere'de tam bir kahvaltının bir parçası olarak daha fazla yiyecek değiştirilebilir hale geldi. Sunulan bazı öğeler eggy ekmek, crumpets, kippers, neşeli çocuklar (krep), soğan (kızarmış veya halkalar) konserve sığır eti karma, baharatlı böbrekler, kedgeree, omlet, kızarmış ekmek, Derbyshire yulaf ezmesi, İngiliz muffin, patates çörekler / tattie çörekler, Arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies (domuz yağı bazlı ekmek rulo), ringa balığı, haggis, Lorne (kare İskoç) sosis, beyaz puding, laver ekmeği, Penclawdd horoz, Glamorgan (vejetaryen) sosis, Crempog (Galli krep), ve buğday ekmeği.
Tam İngiliz Kahvaltısı ile Neler Alabileceğinizi Öğrenin