Diana Rattray
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 8 ila 10 arası
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 215 | Kalori |
| 17g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 3g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 ile 10 arası | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 215 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 17g | % 22 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 7mg | % 2 |
| Sodyum 164mg | % 7 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 4g | % 13 |
| Protein 3g | |
| Kalsiyum 47mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
malzemeler
- 6 ila 8 fincan brokoli çiçeği
- 1 orta boy havuç (rendelenmiş)
- 1/3 ila 1/2 fincan kırmızı soğan veya tatlı soğan (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya altın kuru üzüm (kaba doğranmış)
- 3/4 su bardağı hafif mayonez
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap veya şampanya sirkesi
- 1 çorba kaşığı toz şeker veya eşdeğer şeker yerine veya tadı
- Tutam tuz
- Çizgi biber
Adımlar
Brokoli çiçeği büyükse, onları daha küçük parçalara ayırın veya kesin.
Büyük bir kapta brokoli, rendelenmiş havuç, soğan ve kuru üzümleri bir araya getirin.
Küçük bir kapta mayonez, sirke ve şekeri birleştirin; pürüzsüz olana kadar çırpın. İyice karışana kadar brokoli karışımına karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
İpuçları
Salata biraz ufalanmış pastırma ile süsleyin.
Bir avuç ayçiçeği tohumu veya doğranmış kızarmış ceviz ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- garnitür
- Amerikan
- aile yemeği
