S&C Tasarım Stüdyoları
- Toplam: 5 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 içecek (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 714 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 139g | karbonhidrat |
| 41g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 içecek (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 714 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 1g | % 3 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 150mg | % 7 |
| Toplam Karbonhidrat 139g | % 50 |
| Diyet Lifi 20g | % 70 |
| Protein 41g | |
| Kalsiyum 280mg | % 22 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sıcak toddy harika ama bazen likör olmadan o sıcak, yatıştırıcı karışımı istiyorsun. İşte o zaman sıcak değil toddy dönebilirsiniz. Bu tarif, toddy'nin alkolsüz versiyonudur ve evet, sadece gelişmiş bir fincan sıcak çaydır. Ancak, bu muhteşem bir içecek ve soğuk geceler için mükemmel.
Bu toddy'yi yapmak için, en sevdiğiniz sıcak çayı seçin ve geleneksel toddy'nin tatlandırıcısını, narenciye ve baharatlarını ekleyerek hoş bir kış kokteyline dönüştürmesini izleyin. Sadece içmeyenler için harika bir seçenek değil, aynı zamanda çocuklarla paylaşabileceğiniz bir seçenek. Aynı zamanda soğuk algınlığı semptomları için yatıştırıcı bir rahatlamadır - tavuk çorbası gibi.
malzemeler
- 7 ons çay (sıcak)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tarçın (rendelenmiş veya 1 tarçın çubuğu)
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi (öğütülmüş)
- Garnitür: limon dilimi
Adımlar
Malzemeleri topla.
Sıcak bir İrlanda kahvesi bardağı veya kupa, bal, limon suyu ve baharatları ekleyin.
Sıcak, taze demlenmiş çay ile üstte.
İyice karıştırın.
Limon dilimi ile süsleyin.
Hizmet et ve tadını çıkar.
İpuçları
- Çayın demlenmesini beklerken çaydanlığınızdaki fazla suyu kullanacağınız bardağa veya bardağa dökün. Bu kupayı ısıtır ve toddy'nizi daha uzun süre sıcak tutar. İçeceği inşa etmeden önce suyu boşaltın. Bal ve limonu zevkinize göre ayarladığınızdan emin olun. Tercihlerinizin demlediğiniz çay türüne göre değiştiğini bile görebilirsiniz. Bütün baharatlarınız - özellikle de çoğu zaman karanfiller varsa - bunları bir çay topuna yerleştirerek veya benzer süzgeç. Ayrıca, tarçını atlayabilir ve bunun yerine bütün bir çubuk kullanabilirsiniz. Bir karıştırma çubuğu olarak ikiye katlanır! Uygun gördüğünüz diğer baharatları ekleyin. Zencefil, üşüttüğünüzde harika bir katkıdır ve öğütülmüş, macun veya dilimlenmiş formda eklenebilir. Yenibahar, anason ve vanilya (bir fasulyenin parçası veya ekstraktın bir parçası) de iyi seçeneklerdir. Aslında, sıcak bir şaraba veya sıcak elma şarabına koyacağınız her şey bir toddy'de harika çalışıyor.
Varyasyonlar
- Her türlü çay, toddy değil büyük bir sıcak yapar, bu nedenle seçeneklerinizi keşfedin. Yeşil çaylar her zaman güzeldir çünkü pürüzsüz ve rahatlatıcıdırlar. Yasemin ve Sencha iki harika seçenektir, ancak Earl Grey gibi siyah bir çay karışımı da gerçekten güzeldir. Sakinleştirmek ve rahatlamak için tasarlanmış nane çayları ve bitkisel çay karışımları (veya tisanlar), özellikle de daha önce bir toddy yapıyorsanız, mükemmel adaylardır. yatak veya soğuk rahatlama arıyor. Papatya, kuşburnu veya ebegümeci gibi çiçek çayları, öğleden sonra bir toddy için harika bir pick-me-up olabilir. Bunlardan herhangi biriyle, baharatları, özellikle karanfilleri biraz geri almak isteyebilirsiniz.Bir narenciye çayı için turuncu bir karışımla yapışmak isteyebilirsiniz. Limon ve şeftali çayı karışımları iyidir, ancak baharatlı bir portakal bu tarifle en iyisidir. Doğal kafeinsiz bir toddy için rooibos'u deneyin. Bu toddy'nin malzemeleri ile yeni bir hayat alan harika bir duman var. Bu içeceği tatlandırmanın tek yolu değil. Agav nektarı bal ile aynı kıvamdadır; şekerden daha tatlıdır, ancak baldan daha nötr bir tada sahiptir. Basit şurup, düz şekere güzel bir alternatiftir ve içine ekstra lezzet ekleyebilirsiniz. Bir toddy'de şaşırtıcı olan iki ev yapımı seçenek, tarçın basit şurubu ve kahverengi şeker baharat şurubu.
Tarif Etiketleri:
- elma suyu
- mocktail
- Sıcak toddy
- ingiliz
