Ladin / Kristina Vanni
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 düzine (24 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 229 | Kalori |
| 8g | Şişman |
| 35g | karbonhidrat |
| 6g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 düzine (24 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 229 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 8g | % 10 |
| Doymuş Yağ 4g | % 19 |
| Kolesterol 88mg | % 29 |
| Sodyum 379mg | % 16 |
| Toplam Karbonhidrat 35g | % 13 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 6g | |
| Kalsiyum 141mg | % 11 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
En sevdiğiniz tahıl hakkında sevdiğiniz her şeyi bir çörek şeklinde hayal edin. Kuru üzüm kepekli kekler için bu kolay tarifi seveceksiniz.
Bu kekleri hazırlamak için, bir kutu kuru üzüm kepeği tahılının dörtte biri ayran ile ıslatılarak başlarsınız. Bu, son ürüne inanılmaz nem ve lezzet katar. Hamurun geri kalanı birkaç basit bileşen ve bir miktar tarçın ile hazırlanır.
Bu çörek tarifini ekstra özel yapan şey, hava geçirmez bir kapta mühürlendiğinde, hamurun bir hafta boyunca buzdolabında saklanmasıdır. Bu, tarif hazırlandıktan sonra, taze pişmiş tadı istediğinizde, hamurun bir kısmını kolayca çıkarabilir ve bir grup kek pişirebilirsiniz.
Bu kekler tatlı tatlı ama lif doludur. Onlar meşgul hafta içi sabahları ya da sıcak bir fincan kahve ve Pazar gazetesi ile zevk yavaş bir hafta sonu muamele için mükemmel kapmak ve gitmek çözümdür.
Pişirme için Muffin ve Cupcake Gömleklerini Kullanmanın Artılarını ve Eksilerini Öğrenin
malzemeler
- 1 (15 ons) kutu Kuru Üzüm Kepeği tahıl
- 1 litre ayran
- 5 su bardağı çok amaçlı un
- 2 1/2 su bardağı şeker
- 5 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 4 yumurta
Adımlar
Malzemeleri topla. Fırını önceden 400 F'ye ısıtın. Muffin teneke kutularını kağıt astarlarla doldurun.
Ladin / Kristina Vanni
Büyük bir kapta, Kuru Üzüm Kepeği tahıl ve ayranı birleştirin. Sonraki adımları hazırlarken ıslanmasına izin verin.
Ladin / Kristina Vanni
Başka bir büyük kapta un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını birleştirin.
Ladin / Kristina Vanni
Üçüncü bir kapta, bitkisel yağ ve yumurtaları birlikte çırpın.
Ladin / Kristina Vanni
Yağ karışımını batırılmış tahıllara ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
Ladin / Kristina Vanni
Tahıl karışımını kuru bileşenlere ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
Ladin / Kristina Vanni
Çörek tenekelerini 2/3 dolu doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 18 ila 20 dakika pişirin.
Ladin / Kristina Vanni
Ladin / Kristina Vanni
Muffin teneke içinde 5 dakika soğutulur, daha sonra bir tel ızgaraya dönüştürülür.
Ladin / Kristina Vanni
Sarmadan ve saklamadan önce ılık veya soğuk olarak servis yapın.
İpuçları
- Kağıt muffin teneke astarınız yoksa, kendi parşömen kağıdınızı kolayca yapabilirsiniz. Parşömen kağıdını beş ila altı inç karelere kesin. Sonra, kareleri muffin kalayındaki deliklerin üzerine yerleştirin ve kağıdı girintiye kalıplamak için küçük bir cam topuğu kullanın. Bu tarif yaklaşık dört düzine kek verir. Hepsini bir kerede pişirmek ve daha sonra saklamak istiyorsanız, sarmadan ve dondurmadan önce kekleri tamamen soğutun. Dondurmak için önce plastik sargıya, sonra da folyoya iyice sarın veya dondurucu torbalarına koyun. Tüm paketleri tarifin adı ve tarihi ile etiketlediğinizden emin olun. Bu kuru üzüm kepeği muffinleri 3 aya kadar dondurularak saklanabilir.
Tarif Etiketleri:
- çörek, kek
- Brunch
- Amerikan
- sonbahar
