Tetra Resimleri / Marka X Resimleri / Getty Images
Bir şarap tadımı partisi, şarap hakkında bilgi edinmek ve yeni veya sıra dışı çeşitlerle denemek için arkadaşlarınızı ve ailenizi bir araya getirmenin yaratıcı bir yoludur. İster sadece şarapları belirli peynirlerle eşleştiriyor olun ister dikey veya yatay bir tatma yapın, odaklanmış tadımın bir sonucu olarak hem kırmızı şaraplarda hem de beyaz şaraplarda yeni nüanslar fark edeceğinizden emin olabilirsiniz. En üst düzey tatma deneyimine ev sahipliği yapmanıza yardımcı olacak pratik adımlar için okumaya devam edin.
Şarap tadımı parti planlamanıza başlamak için, ne tür bir tatmaya ev sahipliği yapmak istediğinize karar vermeniz gerekecektir. Şarap ve peynir eşleştirmelerinden dikey, yatay, fiyat noktasına ve daha fazlasına kadar birçok şarap tadımı sürümü vardır.
Şarap Tadımı Parti Fikirleri ve Temaları
Dikey Şarap Tadım Partisi
Eski Dünya ve Yeni Dünya Şarap Tadımı
Şarap ve Peynir Tadımı
Fiyat Noktası Şarap Tadımı
"Sekiz Büyük" Şarap Tadımı
- Davetli listenizi belirleyin ve tadınızdan en az iki hafta önce davet gönderin (evite.com üzerinden ücretsiz çevrimiçi davetiyeler kullanmayı düşünebilirsiniz). Şarabın türünü, üretici bağını, yılı ve şarabın kısa bir tanımını (genellikle şarabın etiketinde bulunur) belirten bir tatma kartı tasarlayın. Her misafirin şarabın farklı görünümünü, aromasını, lezzetini ve peynir eşleştirme nüanslarını kaydetmek için kendi tadım kartına sahip olduğundan emin olun. Tadımı biraz daha rahat tutmak istiyorsanız, konuklara not almak için bir kalem ve kağıt sağlayın kendi notlarını aşağı. Şarapları derecelendirmelerini sağlayın - hangi şarabın en iyisini sevdiklerini, en azından vb. Etkinliğinizi biraz daha zorlaştırmak için “kör bir tatma” deneyimi sunun. Bu durumda, konuklarınıza kişisel tatma kartlarını sunmaya devam edersiniz. Bununla birlikte, etiketi tanımlamaksızın her şarabı dökün (folyo veya kahverengi bir torba ile kapak şişeleri ve servis öncesinde bir numara ile işaretleyin), etiketlerin açıklamalarına göre ilgili şarapları tanımlamak için tüm duyularını dahil etmelerine izin verin. En iyi şarapları doğru bir şekilde tanımlayabilen konuk, bir şişe şarap veya belki de şarap tadımı sanatı üzerine bir kitap kazanır. Bir şarap tadımı partisi için dekorasyonlar beyaz masa örtüsü ve mumlardan Eski Dünya'ya, Toskana sahte tablolarına ve “tatma odanıza” dağılmış vintage şişelere kadar değişebilir. Her iki durumda da atmosferi hafif ve ilgi çekici tutmayı unutmayın. Sadece sohbet trivia ile akşam başlamayı düşünebilirsiniz, sadece konuşma haddeleme almak için. Şarap Tadımı parti planlama ve barındırma biraz daha yardım kullanabilirsiniz gibi hissediyorum? Ardından SWILL Şarap Tadım Partisi Kitine göz atın - tadım yönergeleri, eğlenceli davetiyeler, adım adım rehber, şarap torbaları, cam işaretleyiciler ve tabii ki bir tirbuşon.
Neye ihtiyacın var
- Dört ila Altı Şarap Meze: tatmadan önce hafif hafif yemekler sunmayı düşünebilirsiniz Bir somun ekmek: konukların şaraplar arasındaki damakları temizlemek için sade ekmek sağlayın Şarap bardakları: misafir başına bir Su sürahisi: şaraplar arasında bardak ve damak yıkamak için Dökümü kova: bir sonraki dökme işleminden önce şarabı atmak için Tadım kartları: tadılan her şarabı tanımlamak ve kaydetmek için Alüminyum folyo veya kahverengi çanta: kör bir tatma tercih ederseniz şarap şişelerini kapatmak için Kalemler ve Kağıt Mizah: misafirlerinizi düşüncelerini ve mizahlarını paylaşmaya teşvik edin her şarap
İpuçları
- Tipik olarak, şarapları tararken, beyaz şaraplarla kurudan tatlıya çalışmak ve kırmızı şaraplarla ışıktan tam gövdeye ilerlemek isteyeceksiniz. Ayrıca, genç şaraplarla başlamak ve sonunda daha olgun şaraplara geçmek idealdir. Konuklarınızın şarabın benzersiz rengini, aromasını ve lezzetlerini değerlendirerek her şarabı kendileri örneklemelerini sağlayın.Kiş başına ne kadar şarap döküleceğini belirlemek için genel kural, her tatmak için şarap başına 2 ons şaraptır. şaraplar arasındaki ekmek ve su, konukların damaklarını temizlemelerine ve bir sonraki şarabı tam olarak deneyimlemelerine olanak tanır.