Ladin Yiyor / Katarina Zunic
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 1 9 inç peynirli kek (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 505 | Kalori |
| 34g | Şişman |
| 45g | karbonhidrat |
| 9g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 9 inç peynirli kek (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 505 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 34g | % 43 |
| Doymuş Yağ 18g | % 88 |
| Kolesterol 158mg | % 53 |
| Sodyum 347mg | % 15 |
| Toplam Karbonhidrat 45g | % 16 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 9g | |
| Kalsiyum 109mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Süt ürünü olmayan bir cheesecake? Evet bu doğru! Bu kiraz tepesinde cheesecake aslında geleneksel malzemeler yerine süt içermeyen krem peynir ve süt içermeyen ekşi krema ile hazırlanan peynirsiz bir cheesecake, en lezzetli yiyenlerin bile bu lezzetli tatlıyı yemeye katılmasına izin veriyor.
malzemeler
- Kabuğu için
- 1 1/4 su bardağı süt içermeyen graham kraker kırıntıları (ince öğütülmüş)
- 1/4 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı soya margarini (eritilmiş)
- Dolgu için
- 4 (8 ons) paket süt içermeyen krem peynir
- 1 1/4 su bardağı şeker
- 4 yumurta için yumurta ikame (veya yumurta yerseniz 3 büyük yumurta)
- 1/3 su bardağı süt içermeyen ekşi krema
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 4 yemek kaşığı süt içermeyen ekşi krema (gerektiği kadar veya daha az)
- 1 (21 ons) kirazlı turta tepesi olabilir
- İsteğe bağlı: vegan krem şanti (porsiyon için)
Adımlar
Not: Bu tarif için birden fazla adım olsa da, bu süt içermeyen cheesecake, hazırlık ve pişirme için daha iyi plan yapmanıza yardımcı olmak için uygulanabilir kategorilere ayrılmıştır.
Kabuğu Yap
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Süt içermeyen soya margarini ile 9 inç yaylı tava haznesini yağlayın. Bir kenara koyun.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Küçük bir karıştırma kabında, graham krakeri kırıntılarını ve beyaz toz şekeri iyice birleştirilene kadar birleştirin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Erimiş süt içermeyen soya margarini ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Karışımı, hazırlanan tavanın kenarlarının altına ve 2 inç kadar eşit olarak bastırın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
5 dakika fırında bekletin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Dolguyu hazırlarken bir soğutma rafına aktarın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Dolguyu Yapın
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Duran mikser veya elektrikli el mikseri kullanarak, süt içermeyen krem peynirini büyük bir karıştırma kabında pürüzsüz olana kadar çırpın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2-3 dakika karıştırmaya devam edin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
İyi birleştirilene kadar çırparak Yumurta Replacer ekleyin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Daha sonra süt içermeyen ekşi krema ve saf vanilya özü ekleyin, her bir eklemeden sonra iyice çırpın ve eşit karıştırma sağlamak için yanları düzenli olarak kazıyın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Dolguyu hazırlanan kabuğa dökün ve 1 saat ila 1 saat 10 dakika veya peynirli kekin üstü hafifçe kızarana kadar pişirin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Herhangi bir çatlak doldurmak için cheesecake yüzeyinin üzerine birkaç yemek kaşığı süt içermeyen ekşi krema sürün.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
1 ila 2 saat boyunca tamamen soğuması için bir tel soğutma rafına aktarın, ardından tamamen soğutmak için en az 2 saat buzdolabına aktarın.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Vişneli topping ile doldurun, sonra pastayı 1 saat daha buzdolabına koyun.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
İsterseniz, keki soğuk vegan çırpılmış krema ile servis edin.
Ladin Yiyor / Katarina Zunic
Zevk almak!
İpucu
- Süt içermeyen krem peynir için Tofutti'nin Krem Peynirinden Daha İyisi gibi markaları aramayı deneyin.
Tarif Etiketleri:
- Çizkek
- süt ücretsiz cheesecake
- tatlı
- Amerikan
