Discott / Wikimedia Commons
- Toplam: 30 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 1 düzine (12 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 156 | Kalori |
| 10g | Şişman |
| 16g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 düzine (12 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 156 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 10g | % 12 |
| Doymuş Yağ 3g | % 13 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 82mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 16g | % 6 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 15mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli Güney Afrika hamur işleri (bazıları onlara tarts derken bazıları kurabiye olduklarında ısrar ediyor) bazı Güney Afrikalı okuyuculara Hertzoggies olarak daha tanıdık gelecek . Bu eşsiz Afrikaner çay saati ikramı, geleneksel Hollanda turtalarının sevgilisi gibidir - eski moda Hollandalı elmalı turta ve meyve dolu vlaaien düşünün - ve bir zamanlar eski Hollanda kolonilerinden kayısı reçeli, rendelenmiş hindistan cevizi ve şeker gibi egzotik ithalatlar.
malzemeler
- 1 kutu Hazır rulo puf böreği
- 6 çay kaşığı kayısı reçeli
- 5 yemek kaşığı ince şeker
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yumurta akı
- 3/4 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
Adımlar
Fırını 200 C'ye (400 F) önceden ısıtın.
12 delikli börek tepsisi (veya mini çörek tepsisi) gresleyin.
İçi boş hamurdan 12 tur kesin, oyuklara uyacak ve boşlukları pasta turlarıyla hizalayın.
Her oyuğa 1/2 çay kaşığı kayısı reçeli kaşığı.
Süper şekeri ve kabartma tozunu birleştirin ve bir kenara koyun.
Yumurta aklarını sertleşinceye kadar çırpın ve şeker karışımına katlayın. Sonra hindistancevizi katlayın.
Her reçel dolu pasta turunun üzerine bir çorba kaşığı beze karışımını kaşıklayın.
10 ila 15 dakika veya üstüne altın sarısı kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve bir tel soğutma rafında soğumaya bırakın. Kahve veya çay ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Hindistan cevizi
- tatlı
- Afrikalı
- Parti
