Mark Bonica / Flickr / CC TARAFINDAN 2.0
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 ila 5 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 273 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 48g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 5 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 273 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 2g | % 10 |
| Kolesterol 10mg | % 3 |
| Sodyum 175mg | % 8 |
| Toplam Karbonhidrat 48g | % 18 |
| Diyet Lifi 4g | % 13 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 79mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli jambon ve pirinç jambalaya tarifi hazırlamak kolaydır. Bu tek tavada yemek geleneksel baharatlarla birlikte jambon, domates, pirinç ve biber ile yapılır. Bir dahaki sefere akşam yemeği için ne yapacağınızdan emin değilseniz bunu yapmayı deneyin.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 büyük soğan (doğranmış)
- 1/2 yeşil dolmalık biber (doğranmış)
- 1/2 kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
- 2 orta diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 su bardağı doğranmış jambon
- 1 su bardağı pişmemiş pirinç
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 damla acı biber sosu (veya tadı)
- 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
Adımlar
Hollandalı bir fırında veya ağır büyük bir tencerede yağı ve tereyağı ısıtın; soğan, biber ve sarımsak ekleyin. Hafifçe kızarana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Jambon ve pirinç ekleyin; pirinç yağ ile iyice kaplanana kadar pişirin ve karıştırın. Kekik, tuz, acı sos, domates ve tavuk suyu ekleyin.
Örtün ve pirinç yumuşayana ve yaklaşık 20-25 dakika sıvı emilene kadar pişirin. Baharat için tadın ve gerekirse daha fazla tuz ve biber sosu ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- antre
- cajun
- aile yemeği
