Yeşil Şili köfte tarifi

Diana Rattray

• Toplam: 90 dakika
• Hazırlık: 10 dakika
• Aşçı: 80 dakika
• Verim: 1 köfte (6 porsiyon)

10 puan Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
571	Kalori
31g	Şişman
13g	karbonhidrat
57g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 1 köfte (6 porsiyon)
Sunum başına miktar
Kalori	571
% Günlük değer*
Toplam Yağ 31g	% 40
Doymuş Yağ 14g	% 69
Kolesterol 310mg	% 103
Sodyum 465mg	% 20
Toplam Karbonhidrat 13g	% 5
Diyet Lifi 2g	% 7
Protein 57g
Kalsiyum 299mg	% 23
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Bu lezzetli köfte, diğer güneybatı tarzı malzemelerle birlikte kıyma ve doğranmış hafif yeşil şili biberlerle yapılır. Pepper Jack peyniri bu lezzetli köftelerin üstesinden gelir.

malzemeler

• 1 1/2 kilo yağsız kıyma
• 1/2 pound öğütülmüş domuz
• 1/2 su bardağı yumuşak ekmek kırıntısı
• 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan
• 1 büyük yumurta
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı biber
• 1 1/2 çay kaşığı biber tozu
• 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
• 1 kutu (4 ons) doğranmış yumuşak yeşil şili (süzülmüş)
• 1 kutu (14.5 ons) kırmızı baharatlı doğranmış domates (bölünmüş)
• 3-4 dilim biber krikosu peyniri

Adımlar

Malzemeleri topla.

Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 13x9x2 inç pişirme kabını hafifçe yağlayın.

Büyük bir kapta sığır eti, domuz eti, ekmek kırıntıları, soğan, yumurta, tuz, biber, biber tozu, doğranmış kişniş, şili biberleri ve domateslerin yaklaşık yarısını birleştirin; kalan domatesleri daha sonra saklayın.

Karışımı bir somun haline getirin ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Köfte 1 saat 15 dakika pişirin.

Dilimlenmiş peynirle doldurun ve peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin - yaklaşık 2 ila 4 dakika.

Kalan domatesleri ısıtın ve bir kaşık dolusu domates ile dilimlenmiş köfte servis edin.

Hizmet ve tadını çıkarın!

Tarif Etiketleri:

• Domates
• antre
• Amerikan
• okula dönüş

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!