Ladin / Miri Rotkovitz
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 6 ila 8 arası
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 356 | Kalori |
| 22g | Şişman |
| 37g | karbonhidrat |
| 6g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6-8 kişilik | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 356 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 22g | % 28 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 519mg | % 23 |
| Toplam Karbonhidrat 37g | % 13 |
| Diyet Lifi 6g | % 20 |
| Protein 6g | |
| Kalsiyum 107mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Gevrek lahana salatası, lahana servis etmek ve bir yemeğe başka bir taze sebze tabağı eklemek için harika bir yoldur. Ve bir salata salatası olarak, hem et hem de süt yemekleri ile servis edilebilir. Çok fazla iş gibi görünse ve tadı olsa da, aslında montajı çok kolaydır. Bu çok salata yapar ve sadece çok fazla lahana yiyebilir, bu yüzden konukları davet ederken veya bir potluck'a katılırken bunu yapmanızı öneririz.
malzemeler
- 1 orta boy lahana (rendelenmiş)
- 3 yeşil soğan (kırpılmış ve doğranmış)
- 1/2 su bardağı beyaz sirke
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı soya sosu (azaltılmış sodyum iyidir)
- 2 (3 ons) ramen eriştesi paketi (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı şeritli badem
- 1/4 su bardağı susam
Adımlar
Büyük bir kapta, lahana ve yeşil soğanları bir araya getirin.
Küçük bir kapta sirke, zeytinyağı, şeker ve soya sosunu birleştirin. Pansumanı lahana karışımının üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın. Servis için hazır olana kadar örtün ve soğutun.
Paket kapalıyken ramen eriştelerini (kullanılıyorsa) ezin. Orta ateşte büyük bir kuru tava veya şef tava ayarlayın. Ezilmiş ramen eriştelerini, bademleri ve susam tohumlarını ekleyin ve kızarmış ekmek ve altın kahverengiye kadar sote edin. Ateşten alın, bir kaseye aktarın ve karışımın soğumasını bekleyin.
Servis yapmadan hemen önce, ramen-fındık karışımının bir kısmını lahanaya ekleyin. İyi sıkın ve hemen servis yapın. Ekstra ramenleri hava geçirmez bir kapta saklayın.
Tarif Etiketleri:
- lahana
- salata
- koşer
- piknik
