Üzüm muhallebi tarifi (moustalevria)

Mark Edward Atkinson / Tracey Lee / Getty Images

• Toplam: 20 dakika
• Hazırlık: 5 dakika
• Aşçı: 15 dakika
• Verim: 10 porsiyon

8 oy Yorum ekle

Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına)
142	Kalori
6g	Şişman
21g	karbonhidrat
3g	Protein

Tam Beslenme Kılavuzlarına Bakın Tam Beslenme Kılavuzlarını Gizle ×

Beslenme gerçekleri
Porsiyon: 10 porsiyon
Sunum başına miktar
Kalori	142
% Günlük değer*
Toplam Yağ 6g	% 8
Doymuş Yağ 1g	% 3
Kolesterol 0mg	0%
Sodyum 2mg	0%
Toplam Karbonhidrat 21g	% 8
Diyet Lifi 2g	% 7
Protein 3g
Kalsiyum 25mg	% 2
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

(Beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir.)

Üzüm şırası ( Ağustos ), geleneksel Yunan ekmek tariflerinde, tatlıların ve şekerlemenin hazırlanmasında genellikle tatlandırıcı olarak kullanılan preslenmiş üzümlerin suyudur. Bu üzüm şırası pudingi, özellikle taze olduğu üzüm hasat mevsiminde popüler bir favori. Kendinizinkini yapabilir veya özel bir süpermarketten satın alabilirsiniz.

malzemeler

• 5 su bardağı üzüm şırası
• 1/2 su bardağı, artı 1 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3/4 su bardağı ceviz (ezilmiş)
• Tarçın (zemin)
• Şeker (isteğe bağlı)

Adımlar

Üzüm Yapılması Gerekenler

Üzüm şırasını bir tencerede kaynatın ve üstüne yükseldikçe köpüğü alın.

Bir dakika daha kaynatın, sonra ocaktan alın, örtün ve bir gece bekletin.

Pudingi Yap

Ertesi gün, dikkatlice üzüm dibine çökelti herhangi bir tortu olmadan temiz bir tencereye aktarın.

Kaynamaya ve tatlılığa tadın. Gerekirse biraz şeker ekleyin.

İrmik bir kerede biraz eklenir, tahta kaşıkla iyice karıştırılır.

Üzüm kalınlaşmaya başladığında, mısır nişastasını biraz soğuk suda çözün ve karışıma ekleyin. Kremsi bir dokuya koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Ayrı ayrı kaselere veya bir kalıp veya tavaya aktarın ve ayarlanmasına izin verin.

Servis yapmadan önce ezilmiş ceviz ve tarçın serpin.

Tarif Etiketleri:

• Yunan tatlısı
• tatlı
• Yunan
• Parti

Bu tarifi oyla Bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, yapacak. Ben hayranıyım - tavsiye ederim. İnanılmaz! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!