Eugene Mymrin / Getty Images
- Toplam: 4 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 4 saat
- Verim: 1 raf (3 ila 4 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 142 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 7 g | karbonhidrat |
| 15g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 raf (3-4 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 142 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 2g | % 11 |
| Kolesterol 43mg | % 14 |
| Sodyum 3598mg | % 156 |
| Toplam Karbonhidrat 7g | % 2 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 15g | |
| Kalsiyum 34mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu baharatlı Cajun tarzı domuz spareribs için harika bir tarif. Hem biber ısısında hem de karabiberdeki Cajun baharatları bu kaburgalara derinlik ve iyi bir vuruş verir. Baharatları zevkinize uyacak şekilde artırabilir veya azaltabilirsiniz.
malzemeler
- 1 raf domuz pirzola
- 2 yemek kaşığı / 30 mL tuz (gerekirse daha az kullanın)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL Cajun baharat
- 2 yemek kaşığı / 30 mL karabiber
- 1 çay kaşığı / 5 mL acı
- 1 çay kaşığı / 5 mL beyaz biber
- 1 çay kaşığı / 5 mL soğan tozu
- 1 çay kaşığı / 5 mL sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı / 5 mL kırmızı biber
- Tatmak için Louisiana acı sos ve Worcestershire sos
Adımlar
Malzemeleri topla.
Kuru malzemeleri Cajun baharatıyla karıştırın ve kaburgalara sürün.
Acı sos ve Worcestershire sosunu beğeninize ekleyin.
Bir gece bekletin.
Sigara veya ızgara yapın ve en sevdiğiniz barbekü sosuyla servis yapın.
Zevk almak!
Bu kaburgaları pişirmek için aşağıdaki pişirme yöntemlerinden birini öneririz:
Barbekü kaburga üzerinde kömür ızgara
Gazlı ızgara barbekü kaburga
Sigara içen barbekü kaburga
Fırında Barbekü Kaburga
Tarif Etiketleri:
- Domuz eti
- Cajun kaburga
- antre
- cajun
