Barbekü Yemekleri

Gazlı ızgara bakımı ve temizliği

İçindekiler:

Anonim

bluelily52 / Yirmi20

Gazlı ızgarayı çalışır durumda tutmak için, onu korumak için biraz zaman harcamanız gerekecek. Sonuçta, fırınınızın mükemmel şekilde çalışmaya devam etmesini beklemezsiniz ve biraz bakım veya temizliğe ihtiyaç duymazsınız. Izgarayı temizlemek bu sürecin bir parçasıdır; yatırımınızı korumanız ve sürdürmeniz gerekir. Bakım programınızda üç döngü vardır.

Her zaman

  • Izgarayı her açtığınızda tamamen ısıtın. Bu, gazlı ızgarayı temizler ve dezenfekte eder. Kalıntıları gidermek ve kendinize temiz bir pişirme yüzeyi vermek için pişirme ızgaralarını ezin. Son yiyeceği çıkardıktan sonra ızgaradaki ısıyı maksimuma çıkarın. Bu, ızgaradaki tüm damlamaları ve gresi yakar. Bir ızgara kapağının paslanmaya neden olduğu bir efsanedir.

Her 10 Yemekte

  • Izgaraları çıkarın ve her iki taraftan temizleyin. Her şeyi geri koyun ve ızgarayı ateşleyin, yaklaşık 10 dakika veya ızgaradan duman çıkmayana kadar (veya en azından çok fazla değil) ısınmasını bekleyin.

Yılda bir kez

  • Pişirme ızgaralarını çıkarın ve sıcak, sabunlu suya batırın. Bariyeri çıkarın ve aynı işlemi yapın. Izgarayı iyice fırçalayın. Yağlı birikimi metal üzerinde koruyucu bir tabaka olarak bırakın.Her şey yoldan çıkarıldığında, alevi brülörlerden nasıl geldiğine bakmak için ızgarayı ateşleyin. Alevler eşit değilse, temizlemeniz gerekir. yakıcılar. Bunu yapmak için, etkilenen brülörleri ızgaradan çıkarın ve bir boru temizleyici veya küçük bir tel ile portlardan (yandaki delikler) itin. Ardından, brülörün içindeki birikintileri gidermek için brülörlere hafifçe vurun, ucu aşağı doğru açın. Temizlendikten sonra, brülörleri değiştirin ve tekrar ateşleyin. Alev eşitse, devam edin. Değilse, bu adımı tekrarlayın. Gres damlama kabını temizleyin veya değiştirin. Izgaralar ve bariyer ıslanırken, ızgarayı kapatın ve dış arabanızda olduğu gibi yıkayın (varsa). Izgaraları ve bariyeri birleştirin ve ızgarayı tekrar bir araya getirin. Izgarayı ateşleyin ve ısınmasına izin verin, tüm iç parçaları kurutun. Propan tankını ızgaradan çıkarın ve güvenli, havalandırılan bir yere yerleştirin. Izgarayı örtün ve korunaklı bir yere koyun.

Temizliğiniz sırasında parçaların aşınmış veya kırılmış olduğunu görürseniz, bazı gaz ızgara onarımına girmeniz gerekebilir.