Riccardo Bruni / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 36 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 16 dk
- Verim: 36 porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
103 | Kalori |
6g | Şişman |
11g | karbonhidrat |
1g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 36 porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 103 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 6g | % 8 |
Doymuş Yağ 3g | % 14 |
Kolesterol 13mg | % 4 |
Sodyum 131mg | % 6 |
Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
Diyet Lifi 1g | % 2 |
Protein 1g | |
Kalsiyum 36mg | % 3 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Mevsimde (yaz başlarında ve yaz sonunda), bu tarifte kurutulmuş yerine taze incir kullanılabilir. Bileşen listesinden suyu eleyin ve yönlerden bir macun oluşturun. Bunun yerine, eti yarıya bölünmüş taze incirlerden çıkarın ve eti doğrayın. Karıştırıldıktan sonra kurabiye hamuruna ekleyin. Yaklaşık 1/2 bardak taze incir yarısına ihtiyacınız olacak.
malzemeler
- 1 su bardağı kuru incir (küçük parçalar halinde kesilmiş)
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı kısaltma
- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı paketlenmiş kahverengi şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 fincan çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın. Fırın yapraklarını gresleyin.
Bir tencerede incir ve suyu birleştirin ve orta ateşte yerleştirin. Karışım kalın bir macun olana kadar sık sık karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Soğuması için bir kenara koyun.
Elektrikli bir karıştırıcı, krem kısalma, tereyağı ve şekerler içeren bir karıştırma kabında hafif ve kabarık olana kadar. Yumurta ve vanilyayı ekleyin; pürüzsüz ve iyice karışana kadar çırpın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; iyice karıştırmak için çırpma teli.
Kuru malzemeleri kremalı karışıma ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. İncir karışımını iyice karışana kadar karıştırın.
Kaşık dolusu yağlanmış fırın tepsisine bırakın. 11 ila 14 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
Sıkıca kapatılmış bir kapta saklamadan önce tamamen soğutun.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Varyasyonlar
- İncir bulamıyorsanız, bu çerezlerde doğranmış tarihleri kullanmaktan çekinmeyin. İsterseniz hamura biraz tarçın (yaklaşık 1/4 çay kaşığı) ekleyebilir ve karıştırma sonuna kadar ceviz veya ceviz gibi fındıkları katlayabilirsiniz.Kuru veya taze incir kullanıyor olsanız da, denemek için ek incir tarifleri. Öğütülmüş badem, yenibahar ve portakal suyu içeren incir pastası karmaşık bir tada sahiptir, bu da onu bir fincan sert kahve ile konuklara servis etmek için ideal pişmiş iyi yapar. Ayran, taze incir ve cevizler de dahil olmak üzere, taze incir ekmeği, biraz baharat vermek için tarçın dokunuşuyla lezzetli nemli bir somun için basit bir tarif. Ekstra taze inciriniz varsa, neden ev yapımı taze incir reçeli yapmıyorsunuz? Bir parça kızarmış tahıl ekmeği üzerine yayın veya bir sonraki partinizde peynir ve kraker tabağınıza ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- kurabiye
- tatlı
- güney
- Paskalya