Tova Teitelbaum / Getty Images
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 75 dakika
- Verim: 10 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 282 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 23g | karbonhidrat |
| 19 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 282 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 16 |
| Doymuş Yağ 5g | % 26 |
| Kolesterol 94mg | % 31 |
| Sodyum 1069mg | % 46 |
| Toplam Karbonhidrat 23g | % 8 |
| Diyet Lifi 3g | % 9 |
| Protein 19g | |
| Kalsiyum 259mg | % 20 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Üç çeşit peynir ile fırında pişmiş ıspanaklı kolay kepekli vejetaryen lazanya. Ne aşk değil? Bu, tüm aile için mükemmel klasik ıspanak lazanya tarifi!
Kepekli lazanya eriştesi ve ıspanak gerektiren bu tarifi kullanarak vejetaryen lazerinizi biraz daha sağlıklı hale getirin. Tam buğday eriştesi kullanmasına rağmen, bu İtalyan ıspanak lazanyası bol miktarda mozzarellas, Parmesan ve az yağlı süzme peynir kullandığı için inanılmaz derecede zengin ve kremsidir. Tabii ki, normal türü tercih ederseniz tam buğday lazanya eriştesi kullanmak zorunda değilsiniz.
Bu ıspanaklı lazanya tarifi Buğday Gıda Konseyi'nin izniyle kullanılmıştır.
malzemeler
- 1 8-ons paket kepekli lazanya eriştesi, az pişmiş (al dente)
- 1 adet 9 onsluk dondurulmuş çiğ ıspanak (iyi çözdürülmüş ve süzülmüş)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 3 yumurta
- 3 su bardağı az yağlı süzme peynir
- 3 fincan önceden hazırlanmış veya mağazadan satın alınan makarna sosu
- 3 su bardağı rendelenmiş düşük nemli parça yağsız mozzarella peyniri
Adımlar
Fırını 325 F'ye önceden ısıtın.
Orta karıştırma kabında yumurtaları çırpın, sonra süzme peynir ve Parmesan peyniri ekleyin. 13 x 9 inç cam pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi veya ev yapımı zeytinyağı spreyi sıkın.
Hafifçe pişirilmiş lazanya eriştelerinin bir tabakasını pişirme kabının altına düz olarak koyun. Ispanakların yaklaşık yarısını, eriştelerin üzerine hafifçe ve eşit olarak bastırın. Başka bir lazanya eriştesi tabakasıyla doldurun. Süzme peynir karışımı ile bu erişte tabakasını doldurun. Kalan ıspanak ve ardından lazanya eriştelerinin sonunu ekleyin, ıspanak üzerine eşit olarak yerleştirin.
Her şeyi katmanladıktan sonra, makarna sosu üstüne eşit olarak yayın ve her şeyi mozzarella peyniri ile serpin. Hafifçe aşağı doğru bastırın.
Pişirme spreyi ile püskürtülmüş folyo kullanarak ve folyoyu lazanya merkezinden uzakta tutarak pişirme kabını folyo ile kapatın. Yanları pişirme kabının üzerine sıkıca sabitleyin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat 15 dakika pişirin. Üst kısmı hafifçe kızartmak için, pişirme süresinin sonunda folyoyu birkaç dakika çıkarın.
Servis yapmadan önce 10 ila 15 dakika dinlendirin.
Tarif Etiketleri:
- mozzarella
- antre
- İtalyan
- aile yemeği
